遭受巨大傷害時,我們通常會覺得,自己的世界自此將從彩色變成黑白,永遠無法擺脫當下的困境與苦楚。所以每當我發現有病友過度沉浸於痛苦時,我總會給他們一個小小的功課:去發掘一個生活中的小確幸。
肥胖的問題不在於你吃了多少熱量,而在於你的身體燃燒這些食物的速率到底有多快,以及會不會儲存成脂肪。
這是全新的思考方式、全新的生活方式,你一定會喜歡。更棒的是,透過吃進好吃的食物修補新陳代謝,你不用再顧慮卡路里、罪惡感、特殊活動或任何跟食物有關的問題。未來 4 個星期,不用再仰天長歎,只管向前邁進,讓這個計劃引導你身體重回正軌。
FMD 的好處很多,但規則也相對嚴謹。為了幫助新手們都能順利步上軌道,這一章我們將回答大家在執行期間,最常遇到的問題與困境。
前文簡單介紹了 FMD 的原理,以及海莉所提醒的重要事項,或許新手已經開始覺得有些複雜。依我們實際執行的經驗,建議你可以先將以下四個重點記起來,養成習慣。
對於尋求減重的患者,我除了看體脂率以外,一定會看他是不是「大腹人家」,因為腹部內臟脂肪可說是一種「包藏禍心」的脂肪,我必須強調:腹部內臟脂肪簡直就是健康的最大殺手。
生活中少了美食,就沒有多大樂趣可言。節食不僅限制重重、枯燥乏味,更肯定功效不彰,因為你與生俱來的食物感受系統被弄得一團糟。快速新陳代謝飲食法鼓勵你以正面方式使用你所有的感受能力,重新刺激你的新陳代謝作用,擴展人際關係,以全新的飲食方式建立一個社交圈。樂趣是很有力量的東西,能夠刺激腦內啡的分泌,減少壓力荷爾蒙,促進新陳代謝,而新陳代謝可幫助脂肪燃燒!
焦慮與壓力:與心中的老虎做朋友 人們經常分不清焦慮和壓力,它們是相似但有不同根源的表親。壓力並非總是不健康的──它可以幫助你完成工作,讓你為會議或比賽做好準備。當你對某事非常有熱情時,可能會感到焦慮,而那種不安的感受是腎上腺素幫助你發揮最佳表現的結果。
什麼是呼吸練習? 你想減輕壓力、消除焦慮、改善睡眠,並增強免疫系統嗎?也許有人曾告訴你,如果想要感覺更加平靜,就得花上幾週時間在山中冥想。其實不然。你不需要逃避日常生活來感覺好轉,只需把注意力轉向內在,掌握放下的藝術。
我吃什麼食物跟無法維持專注有什麼關係?英國營養學家戴爾.平諾克(Dale Pinnock)告訴我,如果想了解為何那麼多人不容易專心,可以這樣想:「如果你將洗髮精倒入汽車發動機裡,結果因此而故障,你不會撓頭不解。但在整個西方世界,我們每天都將『與人體燃料用途相去甚遠的物質』放入身體。」