日本靜岡縣某老人中心出現33人腹痛、腹瀉、血便症狀，目前已知有2人死亡。有關當局檢驗糞便，發現「出血性大腸桿菌O157」，判定是伙食集體食物中毒。出血性大腸桿菌O157是眾多大腸桿菌中毒性較強的，更可能致命。出血性大腸桿菌O157是什麼？存在那些食物中？該如何預防呢？  

曾火紅一時的清朝宮廷劇《延禧攻略》，在兩岸掀起一波熱潮。其中一橋段，高貴妃利用枇杷葉害人流產，女主角魏瓔珞指出「枇杷新葉有毒」，這到底是戲劇效果還是真有食用禁忌呢？

曾以《京華煙雲》一劇中「桂姨娘」一角，拿下金鐘獎視后的資深演員李麗鳳，傳出已在11月21日晚間離世，享壽67歲。她生前決定樹葬，告別繁華舞台回歸塵土。李麗鳳的多年好友、董氏基金會志工陳淑麗表示，李麗鳳在今年夏天確診胰臟癌後，就得知自己只剩4到6個月的壽命，她選擇樂觀面對，「她不要我們這些好友把她當成病人，跟我們開心聚會唱卡拉OK，到最後都撐著，留給我們最美好的身影和回憶。」

你是否常常羨慕有些人愛吃消夜、又不運動，偏偏怎麼吃也吃不胖？現在專家們找到可能的原因了，可能是這些人的身體其中一種肥胖基因產生變異，導致吃進體內的血糖不容易轉換為脂肪細胞儲存，也就不容易變胖。但「正常體質」、甚至「易胖體質」的人也不必太難過，「如果發生飢荒，食物吃進體內卻儲存不了，這些人（基因變異、吃不胖的人）很難存活下來。」

食物之所以能引發疾病，決於由其特有之性味，此即「食性」。如果不諳食性，某些特殊體質者，可能因誤食而誘發舊疾，加重病情或削弱藥力。

透過簡單測驗，了解你身累心累的根源何在？

「累」沒關係？小心惹出一身病。中西醫為你剖析疲累的成因與影響。

出國旅遊的五大注意事項，安全、體能和隨身藥品的準備很重要。

當歸食藥兩用，能補養氣血、調理婦女常見病，但熬煮時間決定了它的藥效，也不是所有人都適合。

年節將至，傳統年菜吃膩了？看宮廷劇總會對劇情穿插的飲食好奇嗎？今年過年不妨將自家廚房變成御膳房，讓《康健》為你介紹幾道有宮廷風味的年菜。

立春是二十四節氣中的第一個節氣。立春到，象徵新年開始，寒冷冬天就要過去，準備迎接春天來臨，空氣中也洋溢著歡喜雀躍的過年氣氛。中國古代立春有吃春餅習慣，迎新、迎春且能預防疾病，以現代預防醫學來看，也很符合。

編按：本文出處為行政院環境保護署毒物及化學物質局（2017年10月8日）

你經常用嘴巴還是鼻子呼吸？你可能從沒想過，不同的呼吸方式，會影響睡眠。最新研究指出，專注於鼻子呼吸，能解決長期的失眠困擾。

虛人容易「上火」，勞累或食燒烤辣炙餺，即出現口瘡潰瘍、口臭、痤瘡、口乾口苦、失眠等火熱症狀，乃因長期過勞，致使精血等基礎物質日見虧損，體內氧化代謝產能燃燒太過，所出現的虛耗現象，一如機器久用，馬達過熱。

代表浪漫意涵的香水一直是送禮的熱門選擇，但就在聖誕節前夕，爆出23款知名品牌香水驗出歐盟禁用香料，恐造成使用者過敏，其中包括國際巨星妮可基嫚、綺拉奈特莉曾代言的香奈兒NO.5也榜上有名。