喝咖啡時，加點香草粉末與咖啡共舞，不但美味，更為健康加分。藥草養生術，你學會了嗎？

《聖經》可說是出版迄今發行量最多的書籍，《聖經》中曾提到多種藥草及香草植物，日後將逐一介紹這些植物的學名及藥草與芳療功效，讓大家更認識這些已在我們文化流傳數千年的植物用途。

新冠疫情讓許多人體會到中醫的好，全台中醫診所門庭若市，有一群中醫師卻選擇不再被動地待在診間等病人上門。他們主動靠近最虛弱、最寸步難行的病人，希望發揮「望、聞、問、切」的古老專業，以溫暖巧手和馨香藥草，讓醫療回歸照顧的本質。

近期報載藥物缺乏問題，引發熱議。之前我曾在專欄談過香藥草可用於高血壓、血糖保健。事實上，早在一百多年前科學家就發現：在大地之母賜予我們的花花世界中，有許多植物產生的精油即是天然的抗生素及抗黴菌藥物。

近幾週，台灣新冠肺炎病例每日都突破萬人，甚至有幼兒因感染導致嚴重併發症，送醫轉診不及而死亡，令人心痛不捨。

春天不僅是一年之計，更是調養生理機能的關鍵時機，尤其是體虛、有慢性病者，更要注意春季的養生，尤其是春三月的養生之道。

應許多粉絲及讀者的要求，我把我們家三人在一月中感染新冠病毒的過程分享如下，讓大家了解Omicron雖然在美國被定位為輕症的新冠病毒，但我跟家人卻經歷10多年來最長的發燒時間。 因為很多人擔心感染新冠病毒後，會留下記憶力差、腦霧及長期疲勞後遺症，這段期間我也分階段使用不同的有機藥草及芳療輔助，讓我跟兩名高中的孩子康復，未留下「長新冠」現象。

10多年前，我閱讀到《國家地理雜誌》封面，以一位90多歲的沖繩漁夫倒立作為雜誌封面及焦點報導，印象十分深刻。多年來，因為從事藥草及芳療工作，一直留意藍色寶地（Blue Zone，又稱藍區）的發展，也閱讀其英文版書籍。

年關將近，有些人可能忙著家裡大掃除，也有人四處奔波採買年貨，這些都會造成壓力上升，歲末年終也免不了應酬、尾牙，平添腸胃負擔，可能加重消化性潰瘍及胃炎病情，當心突發的不適狀況有礙新年的愉快氣氛。

茴香是常見的香料，具有豐富的營養和強大健康功效，包括保護心臟健康、護膚美容、預防骨質疏鬆等。本文分享三道茴香營養料理，大茴香、小茴香和孜然差別一次看。

日前我有位個案的先生，在接受牙科治療幾天後出現發燒，且有些發冷的現象，她以為是感冒，因為專業的緣故，我請她立即帶先生到醫院求診，我擔心可能是其他感染造成，叮嚀她不能只讓先生吃退燒藥，結果檢查後是感染性心內膜炎。

我所在的美國西北華盛頓州，今年天候極端異常，夏日很長，甚至有多日出現37℃高溫，而且以前常有的雨季來得很晚，進入11月才有綿綿的細雨，甚至才11月就出現-1℃。今年11月22日小雪節氣尚未來臨時，美國很多州不少地方已開始降雪，冬天泡澡不僅十分享受，而且芬蘭還有研究經常泡澡，比較不會得失智症。

最近有讀者寫信給我，說：「我40多歲，媽媽、阿姨及姊姊陸續得乳癌，我在家人的叮嚀下到醫院檢查，沒想到竟然也有乳癌2期！」為此她感到十分震驚。

愈來愈多人感染新冠肺炎，為什麼有些確診者症狀嚴重、有些人卻較輕微？研究發現，可能與飲食習慣有關，營養專家建議，平時多攝取抗發炎食物，並且把握6大原則，便可讓腸道強壯，縮短痊癒時間。

國內每年2,000多人新診斷出膽道癌，6、7成患者確診時已是晚期、無法手術，5年存活率僅剩不到1成，棘手程度不亞於「癌王」胰臟癌。近年國內研究團隊研發出專屬於台灣的膽道癌免疫化療複方（NGS），相較於現行國際標準療法，證實療效大幅提升，嚴重副作用顯著下降，為膽道癌患者帶來新希望。