法國經典瑪德蓮降臨台北永康街！Maison Vanille以普魯斯特效應為靈感，結合埔里香草與馬告等台灣在地風土，透過24小時熟成工藝與溫差烘焙法，重新詮釋法式甜點的溫潤記憶，在輕盈滋味間喚醒深層的情感共鳴。

瘦瘦針帶起全球快速減重熱潮，不過，瘦瘦針具潛在風險，並非每個人都適用。前台中榮總家醫科醫師、高雄初日診所院長李唐越提醒，有6種族群使用瘦瘦針，反而會威脅健康。瘦瘦針常見迷思有哪些？本文一次解答。

生活壓力大，常喝咖啡、吃甜食，導致國人胃食道逆流比例越來越高，慢性咳嗽、脹氣、胸悶灼熱樣樣來。胃食道逆流患者可分為哪4類型？中醫角度如何調理？

「琺瑯質受損怎麼辦？」這個疑問，往往在牙齒出現敏感等症狀才會被察覺。 但多數人卻不知道琺瑯質早已無形中在流失。琺瑯質雖然堅固，卻經不起日常中微小但反覆累積的傷害，像是錯誤口腔清潔方式、飲食酸蝕等，導致牙齒敏感、脆弱，甚至泛黃暗沉等琺瑯質受損情況。 現在，正是時候重新檢視你的日常習慣。本文將帶你深入了解琺瑯質受損的4大徵兆，並提供從預防到強化的完整對策，幫助你重建牙齒保護力，守住口腔健康的第一道防線 ！

在日復一日的忙碌生活中，我們早已習慣「快快吃完再說」的節奏。但一項日本研究卻發現，一種你從沒想過會出現在餐桌上的工具，竟能讓你吃得慢、吃得少，甚至對健康更有益。

以前我有個客戶，知道我曾是護理師，老愛問我健康方面的問題。如果你以為他很養生，那就錯了。他愛吃又過重，BMI 33%。他自誇：「有一次我減掉17公斤，別人都說我像梁朝偉。」為什麼復胖？他攤攤手：「沒辦法，壓力太大。」他是知名科技公司的中階主管，他說他得靠吃宵夜才能釋壓。

夏季氣溫高，除須更加注意食品安全外，也應注意可能的傳染性疾病。今疾管署公布，新增一名本土副傷寒感染個案，為今年全台首例。副傷寒是什麼？該如何降低可能的感染風險？

青春期的身高發育不只是靠基因，還藏著一組可以主動掌握的「營養密碼」，長不高的問題可能出在被忽略的飲食細節上。哪些關鍵營養只要掌握，就能助攻骨骼抽高、體能發育？

走進賣場，琳瑯滿目的食品標示總讓人眼花繚亂，但你真的知道自己吞下什麼嗎？為了對抗慢性病年輕化的浪潮，國健署正規劃「食品標示紅綠燈」，成為最直觀的視覺標語，為什麼要對包裝食品進行標示大整修？署長沈靜芬在專訪中透露了政策背後的平衡與掙扎。

你也是這樣嗎？明明很想睡著，卻總在床上翻來覆去？好不容易入睡，反覆在半夜清醒？明明設好鬧鐘，卻比鬧鐘早醒？白天精神不濟、情緒暴躁，週末還得靠狂睡來補眠？其實，這不只是「睡不好」那麼簡單，而是你可能正陷入壓力型失眠的惡性循環中。

很多人飯後會喝茶去油解膩，但真的有瘦身效果嗎？Cofit營養師王盈荃引述《British Journal of Nutrition》研究指出，綠茶10週後，體重僅比喝水少1.61公斤，未達體重5％的臨床醫學減重門檻。綠茶萃取物吃太多可能傷肝？飯後飲料該怎麼挑？ 

寵物經濟是全球消費趨勢。根據國際市調公司Global Market Insights數據指出，2022年全球寵物產業市值約2,610億美元（約台幣8.3兆元），預計至2027年，將增長至3,500億美元（約台幣11.2兆元），年複合成長率6.1%，而亞太區是成長最快速的地區，2022年成長率已達9.3%。

過年將至，你是否開始擔心年後腰圍變粗、體重增加，甚至內臟脂肪過多？怎麼吃才能避免節後肥肉上身，維持健康身形？

現代人上班繁忙，不少人三餐外食成家常便飯。不過外食雖方便，但較容易高油、高鹽，對身體健康負擔大。近期日本研究顯示，1週若至少能1次「在家煮」，有助於降低失智風險。

β-葡聚醣（β-glucan）功效涵蓋調節免疫、穩定代謝、降低膽固醇與促進腸道健康，是現代飲食中備受關注的營養焦點。本文將以β-葡聚醣為核心，完整解析作用機制、食物來源、攝取注意事項與常見疑問，提供正確知識為健康打底。