自己下廚為自己、孩子或家人準備三餐，已成為新「食尚」，但多數人普遍僅注意食材與廚房環境整潔，卻疏於關注最常與食材來源、雙手接觸的廚房紙巾是否衛生乾淨？一般家庭的廚房紙巾常一卷到底交互混用，很可能導致在家安心料理的美意大打折扣。

為了讓孩子吃得健康，基隆市七堵區復興國小成功讓基改豆製品退出校園。

中秋節腳步近了，又到了全民烤肉的時節！但中秋烤肉要準備的食材與用品眾多，如何為家人健康把關又兼顧美味?快來聽聽料理達人詹姆士怎麼說！

你家裡是不是也有得意的私房菜單？ 歡迎投稿將這些料理公開，和眾人分享你的獨家美味。

食物與健康關係至鉅，食物的品質與多樣性最為關鍵。

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食物．營養短波──注意營養標示的人脂肪攝取較少

食品•營養短波──多吃魚預防眼睛老化

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中國人很能享受吃，但營養均衡嗎？ 專業的營養師，究竟如何營造他們全家的飲食呢？

從演員、人夫到人父，李李仁不僅在戲中演繹別人的故事，於現實生活中更是恰如其分的在每一段關係中扮演著不同角色該有的樣子。因為認真生活，樂把養生當作重要的事，近來他毅然決然的經營起自創品牌，在未知的領域勤學，要將養生的心得和更多人分享。

為了兩個孩子的健康，祐紀子從研究室走回家庭，自己榨油、認識生產者、監測空污……

害怕吃進過多膽固醇，每次看到蛋黃都自動放棄？新版美國飲食指南將放寬膽固醇上限，引爆飲食觀念新變革！

「你的健康好不好，從腸與胃的長相就可看出」，活躍於美、日的胃腸內視鏡外科醫師新谷弘實整理45年臨床經驗，教讀者追求不臥病的長壽，才是真健康。

你一定同意齊豫的歌：一個小孩是一個神秘的存在。跟星星一樣奇異，一樣發著光；跟水果一樣新鮮，花一樣芳香。父母可能更對「小孩是神秘的存在」共鳴，一路拉拔他們長大，卻這個不吃，那個「好臭」，真令人傷腦筋。而過敏兒愈來愈多，更是可憐了天下父母心。《康健》針對孩童的飲食問題請教專家提供魔法，希望能對家長有所俾益：