在日本，超過400家安養機構使用化妝療法，如今在台灣也開始推廣，它有哪些健康功效？

「薑黃」是近幾年最受歡迎的食材，營養關鍵來自於薑黃素（curcumin），功效從抗癌、護心、抗氧化、抗發炎到預防失智，通通與它有關係。但是，薑黃對人體有那麼多益處，其實也有一些食用禁忌，可能的功效與禁忌，一次告訴你：

飯後散步有益健康，但走得太快、太久反而容易傷身？

多年來能治療失智的「神奇小藥丸」蹤影全無。2018年1月上旬，大藥廠輝瑞宣布退出研發阿茲海默症新藥，拋下一顆全球震撼彈。

憂鬱症是非常棘手的精神疾病，罹患人數快速增加，被認為是世紀疾病，醫界投入大量研究資源。

依據研究推估，台灣目前有26萬失智症人口，到2031年，將達到47萬人；屆時每100人中，就超過2人有失智症，尤其偏鄉失智症盛行率14%是都會區的2倍。

日本德島縣上勝町位處深山，因交通不便，面臨人口過疏，以及人口老化的危機。過去，這個村落以栽培蜜柑出名，但自農產貿易自由化之後，居民頓時失去賴以維生的經濟來源，年輕人不得不離鄉背井，外出尋找生活出路，獨留長輩一個人看家。

養生意識抬頭，現代人愈來愈懂得清淡飲食，但近來網路流傳一則短文及影片，似乎打破了這樣的飲食思維。文中指稱，「科學家已經證明了飲食清淡其實正是造成目前老人癡呆症的主因，」以前的老人不會罹患失智症，正是因為忙於農事後急需補充鹽分，不像現代人從年輕開始就吃得很清淡，體內長期缺少氯化鈉。

《當世界又老又窮：全球人口老化大衝擊》作者費雪曼（Ted C. Fishman）曾說過，人口老化已席捲全世界，「孩子愈來愈少，老人愈來愈多，世界各地幾乎都是如此。」

你是否也曾有以下困擾：逛完街返家後發現忘了買一個重要東西？明知道下雨出門還是沒帶傘？踏出家門才想起電視還開著？……

適量喝酒可能降低失智風險？一份報告最近在歐美引發爭議。該研究發現飲酒過量和滴酒不沾的人，失智症風險都較高，適度飲酒者風險反倒降低，成果引發激烈爭論。英國國家健康部（NHS）在不到24小時內即發布一份長聲明，抨擊部分媒體錯誤解讀大型研究，「新聞標題不負責任地誤導民眾」。

2008年，任職護理師的凱特·史沃福（Kate Swaffer）是個奮進的中年人，蠟燭多頭燒，擔任全職工作、養育兩名青少年兒子，同時開始攻讀雙學位。就在人生繼續向上攀爬之際，卻被診斷罹患額顳葉型失智症（frontotemporal dementia），那時她年僅49歲。第一份工作就任職於失智症照顧中心的她，如今成為失智者。

我們應該如何預防自己記憶力衰退，以遠離失智症呢？

檸檬或酸梅能讓唾液快速分泌，想像一下吃檸檬的感覺，嘴巴裡立刻就有唾液汩汩流出，這是因為酸味能促進唾液分泌的關係。

把「那個」拿來、弄「這個」、還是「哪個」—您是否也出現過這種想要說明一件事卻想不起具體詞彙的情形？隨著年齡增加，對人或物名稱的記憶會日漸模糊。和年輕人比起來，說明同一件事時要花兩倍的時間。「那個男明星！頭有點禿的那個！以前不是緋聞很多嗎？就是有演那齣戲的那個人呀！」就像這樣，想不起來具體的名字。