吃飽沒多久又想吃零食，是意志力不足？醫師與營養師都指出，蛋白質攝取不足會啟動飢餓開關，讓你陷入「愈吃愈餓」循環。如何告別隨時想吃鹹食的失控食慾？

想讓帶狀疱疹更快恢復，穩定免疫力是關鍵，而日常飲食就是重要的一環。除了避免精緻糖與高升糖食物造成血糖波動外，水果的選擇與份量也需留意。帶狀疱疹是否有不能吃的水果？本篇將從營養與免疫角度切入，鼓勵患者透過維持均衡飲食、攝取營養素，創造更有利的修復環境。

隨著醫療科技的進步，人類壽命不斷延長，這是否意味著我們能健康地活到老？事實上，許多人雖然活得久，卻因慢性病、行動不便或失能，而陷入長期照護的痛苦階段。真正的長壽，不是單純地延長生命，而是延長「健康餘命」，讓身體機能維持在最佳狀態，享受高品質的晚年生活。

「飯已經吃得很少了，為什麼血糖還是降不下來？」 怎麼吃，才能控制血糖？這是糖尿病患者最苦惱的問題第1名。其實，糖尿病飲食和一般人的飲食相同，最重要的是均衡飲食。

弘道老人福利基金會調查發現，高達94％的長輩，水果、堅果都吃不夠，營養攝取不合格。6成長輩因牙口問題影響進食，食材該怎麼軟化？如何備餐，才能讓銀髮族吃得開心、營養？

代謝症候群不只長輩要注意，年輕人也可能中招！符合3項以上診斷指標，即視為高風險族群。該如何透過簡單的生活習慣避免及改善呢？

吃完飯就昏沉、下午特別容易疲倦，甚至餐後血糖飆高，這些日常不適，往往被忽略，卻可能是身體正在釋放的警訊。近年醫界與營養學界普遍認為，這些現象與「胰島素阻抗」密切相關，而飲食型態，正是影響其發生與改善的關鍵因素。

世界衛生組織最新指南指出，高達45％的失智風險與可改變因素有關。從中年開始，睡好、吃對、控制慢性病、保持社交與持續動腦，就是在替未來的大腦健康存「腦本」。

「瘦瘦針」是近年來熱門的減重方式，但你可能不知道，燕麥內含一種營養成分，也能吃出瘦瘦針的減重效果！平時該如何選擇和烹調燕麥才最有效呢？哪些食物也有類似的減重效果？

「治療一定要做，但回到家，你自己要做什麼？」，這是抗癌18年的韓柏檉教授最常提醒癌友的一句話，「若只仰賴先進醫療，而忽略自身生活調整，是非常危險的。」

研究指出，不當飲食讓年輕人出現早衰現象。韓國近年興起低速衰老飲食的「麥得飲食法」，透過天然原型食物，打造聰明延緩老化的健康生活。以下內容摘自《你也可以延緩衰老的速度：不變老、不發胖、不生病、不焦慮， 4 個健康習慣，重設你的身體》：

年末，是感謝、團聚與關心彼此的時刻。 送禮不一定要華麗，但一定要用得到、對身體好、讓人感受到被照顧。

在台灣，許多人的飲食問題並非「吃不夠」，而是「吃得不均衡」。早餐常是一杯奶茶配吐司，中午用滷肉飯或乾麵果腹，下午再靠一杯手搖飲提神，晚上加班後又以鹹酥雞、泡麵當宵夜。明明一天三餐沒少，卻仍常感到疲倦、注意力不集中，甚至很快又餓，體重也愈來愈難控制。

邁向與新冠病毒共存的階段，民眾出門擔心、在家也憂心，每天居高不下的確診數，也成為壓力大、睡不好的原因之一，讓人不禁想到是否該吃什麼營養素，幫助調節神經緊繃的狀況？聽說GABA抗壓舒眠很有效，真的嗎？

4年前，她的骨質密度是-2.0，已來到骨質疏鬆症（-2.5）邊緣。4年後的今天，骨密度被她成功逆轉，一路爬升到-0.3，從常暈眩、生病，蛻變成靈活矯健，判若兩人。