肥胖是一種病，所以美國準備全面禁止反式脂肪，連治療高血脂也出現變革，此外，本土版的消化性潰瘍修正治療共識誕生了、中藥複方寬心飲也被國際證實可改善肝功能……回顧過去、展望未來，健康與醫療還有更多新進展，持續影響你我的健康。

許多研究發現菇類有預防癌症及降低膽固醇的效果

中藥難道不是溫和無毒的嗎？

美國食品藥物管理局（FDA）在1月15日發布警告，要求醫師不處方含有高於325毫克乙醯氨酚之複方處方藥給予病人，因為如此高的劑量容易引起肝臟的傷害。此處FDA所指的藥──複方處方藥，就是一個藥品需要醫師處方才可以取得，而且含有至少二個有效成分都是止痛劑。

在食品安全受到重視之際，辦年貨時到底該不該買香腸臘肉？與如何辨別其中的食品添加物，變成困擾大眾的問題。

藜麥的營養豐富，素有「穀物之母」稱號，它的台灣親戚──原住民傳統主食紅藜有著更驚人的完整營養素與抗氧化成分，來看美國藝人碧昂絲與麵包師傅吳寶春愛上他們的原因。

從SARS到流感，這些讓人聞之色變的傳染病，都是由病毒引起。病毒究竟有多可怕？該如何與之共存？《病毒的故事》一書幫助你認識病毒，讓你更懂得保護自己。

更新更好的藥物、手術或另類療法

減重一定要餓得頭昏眼花、全身無力嗎？試試澱粉吧！美國醫學博士麥克杜格從亞洲人身上發現澱粉的奧秘，吃穀類和蔬菜為主的飲食不但讓人健康到老，還能開心減重。營養師陳韻帆歷經三次減重革命，才找到變瘦又變美的關鍵。美魔女CEO羅珮萍改吃糙米，血脂馬上下降。跟著一週減肥食譜一起快樂變窈窕。

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有些人把醋視為調味品，也有人拿它當強身的食品，究竟吃醋養生可不可行？如何健康吃醋？

抗菌產品並非遠離疾病的保證，適當使用，才能與病毒細菌和平共處

手機就擺在旁邊，你還能全神貫注、心無旁鶩地讀完一本書嗎？

腸病毒在夏天特別猖獗，可能引發重症。腸病毒已被發現超過50年，為什麼還沒有疫苗？

6月11日晚間，《康健》編輯部與出版同仁和長庚生技董事長楊定一正在晚宴，辦公室裡，網路部和公關部同仁正盯著電腦與手機。不久，社長李瑟和我的手機不斷叮咚、叮咚響，原來同仁們急著報喜，《康健》「照顧我們所愛的人」報導得到亞洲普立茲獎之稱的亞洲卓越新聞獎SOPA首獎肯定。