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6旬作家朱天心 放下物欲換自由 怡然自得「工作到最後一刻」
2020-03-03
作家朱天心是五、六年級青春共同的記憶。想像中的大作家應該要有一間大書房、一整面氣派的書牆,60多歲的朱天心從年少至今執筆逾40年,卻連一張自己的書桌都沒有。她住在父母留下的老宅、出門靠雙腳四處走,把節省下的開銷用來照顧流浪貓。朱天心自述,割捨和放下過多的物欲,換來的是更寬廣的選擇和自由,也更有空間隨自己的心意創作到人生最後一刻。
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大人營養新趨勢》杏仁奶抗氧化又預防骨鬆 營養師3道料理報你知
2020-02-13
如何提升營養、增強免疫力一直是大人們最關心的話題。或許你不知道,在美國市場,杏仁奶已經超越奶,成為最受歡迎的植物奶。
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年過半百 「法菜南霸天」簡天才挑戰一日北高360 還想挑戰海外
2020-01-07
身穿專業車衣、車褲,頭戴安全帽及防風墨鏡,這位一身勁裝的中年男子,在公路上賣力踩著踏板向前衝。不說你可能不知道,他是南台灣知名法式料理THOMAS CHIEN Restaurant的廚藝總監簡天才。
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避開6件事,冬天舒暢運動不著涼
2019-12-09
一到冬天,天氣冷懶得動,有人擔心冷天運動出汗會著涼,平日運動的頻率被迫減少。也有人花了3、4個月好不容易養成跑步習慣,這下又被打回原形。
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年紀越大,越需蛋白質 日本流行「雙重蛋白質」策略,從早餐就開始
2019-11-29
《華燈初上》是先前討論度很高的戲劇,身兼製作和女主角的林心如,不論是容貌還是身材皆保養得宜,很難想像她已經45歲。林心如曾說自己是易胖體質,維持好身材全靠飲食控制和運動。她也常在個人IG上分享自己的早餐,看得出來她相當重視蛋白質的補充,飲食多以「高蛋白高纖低醣」為原則。
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小心肌少症找上門 勤練走路,讓你活得更久更健康
2019-11-20
肌力就像骨質一樣,會隨著年齡不斷流失,除了因肌肉無力導致跌倒風險升高,甚至可能造成生活失能。想擊退肌少症,大人們可以從「健走」做起,除了可以增強肌肉耐受力,更有研究顯示走路速度與壽命呈現正相關。《大人的照顧學》一書告訴我們,該如何走得好、走得健康。
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當鎖匠、開Uber,50歲心理學家陳永儀:每個角色我都全心投入
2019-11-17
50歲的陳永儀是台灣首位擁有「一級創傷醫院關懷師」和「紐約市美國緊急救護員」雙重資格的心理師,也是在西點軍校任教的台灣第一人。早在大學時,她就拿到調酒師證照,做過飯店調酒師與侍者。迄今,還擁有開鎖、進階潛水等證照,甚至當過Uber駕駛。即使身分多元,陳永儀並不認為自己過著「斜槓人生」,因為,每一個角色她都傾力投入。
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擺脫壓力荷爾蒙失調 哈佛女醫: 6大營養素、3件事 告別老化與肥胖
2020-07-21
許多人都相信,年過40容易感到疲勞、焦慮或沮喪、甚至開始發胖,但真的是這樣嗎?造成大人身心失調和老化的來源,其實是荷爾蒙(英文:Hormones,又譯為賀爾蒙)的失衡。親身經歷過荷爾蒙失調的婦科醫生加特弗萊德指出,俗稱壓力荷爾蒙的皮質醇分泌過多,就會擾亂女性荷爾蒙的平衡。在《賀爾蒙調理聖經》中,她也提出重整荷爾蒙的解方。以下是精采摘錄:
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中醫氣功師吳祐禎:正確呼吸,就是最好的慢老保養品
2020-09-04
清晨5點半,公園裡的健身民眾各有鍛鍊身體的方式。動作圓融的氣功向來是中年族群喜愛的運動首選,但是在純熟的動作背後,真的能全盤獲取氣功鍛鍊的好處嗎?出身中醫世家的氣功老師吳祐禎說,重點在於,「你的呼吸方式對嗎?」他直言,如果沒能正確運用內息法,練功就只是活動筋骨而已,一不小心還容易拉傷。但是只要呼吸對了,不但活化氣路血脈、讓身體敏捷,更重要的是,這才是「身心真正放鬆」的根本之道。
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「還好我有得癌症!」葉金川活回學生時代:玩到人生最後一天
2019-05-20
SARS時期的「抗煞英雄」葉金川,專業公衛背景、犀利的領導風格,是醫界、政壇的「頭號救火隊」。65歲罹癌,讓葉金川從當年的「葉老大」,徹底變身「任性」的夢想執行家。登百岳、高空跳傘、獨木舟,期許自己能「一路玩到掛」。
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洪蘭:是誰讓你不快樂?
2018-05-12
大清早,一個學生到我辦公室抱怨有人害她生氣,讓她晚上沒睡好。我問:「怎麼是別人害你生氣?我們上課不是講到,情緒是操控在自己手上的嗎?是你害自己不快樂,別人不能啊!」她低頭想了一想,點點頭,出去了。
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國際財經界最有權勢女人 用獨具一格的法式優雅、面帶笑容地戰鬥
2019-07-30
她是當今國際財經界,最有權勢的女人。她身材高挑,銀白色的短髮和洗鍊的造型成了她的招牌風格。65歲的她,更是歐洲央行成立20年來的首位女總裁。她是克莉絲蒂娜‧拉加德(Christine Lagarde)。
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名人餐桌》87歲國醫早餐必備魚和蛋
2019-07-17
他的早餐桌上,必備清蒸料理如水煮蛋、蒸魚或蒸雞肉,這些優質蛋白容易消化吸收,有助維持體力及肌肉合成。
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54歲日本「女王」天海祐希:我不結婚,因為沒興趣
2019-06-14
享受單身生活的女星不少,但要斬釘截鐵宣告「不婚」,需要勇氣。日本女星天海祐希不只一次公開表態「不會結婚」,原因呢?一如在新劇《女王偵訊室4》的角色般大氣,她說,就是沒興趣而已。
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讓時間只帶來成熟美,不讓歲月留下痕跡
2019-06-13
抗皺淨斑,8步驟成就完美肌
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