「煮，就對了！」

《不用計算卡路里，越吃越瘦的新陳代謝飲食》一書中建議每週的吃食內容，依循著一個精心設計後，簡單且經實證有效的計劃輪替，可以誘發確切的生理轉變，點燃代謝之火！三階段注意（以下各項食材舉例之）：

什麼是幽門螺旋桿菌？－幽門螺旋桿菌是隻聰明的細菌，喜歡寄生在胃酸較低的胃黏液或胃黏膜細胞之中，在口腔中也可發現。(from康健特刊－輕鬆搞定腸胃病)

睡覺成為了我們最好的道場，讓我們透過每一天睡眠的習慣，作為練習。我們每一個人都可以透過睡眠，體會到前面所談的螺旋場，甚至是找到「我」的來源。

螺旋舞，跟靜坐有異曲同工之妙。

我們不是人來體驗靈性，反而是靈性來體驗人生

我會拿「醒覺」和「無夢深睡」比較，是因為我們頭腦要運作，一定要抓、要取得一個東西或對象。然而，頭腦最多也只是透過不斷的比較，來取得差異。假如樣樣都沒有差異，其實它也起伏不了。

在這裡，我要從另一個層面來談臣服，也就是愛──大愛。

意識──生命螺旋場的根源 站在「全部生命系列」，我想表達的是──事實，跟我們人間所看到、體會到的，完全是顛倒的。包括生命流的方向，跟一般人想的，也都相反。是從心內流到外，從絕對流到相對，倒不是從外流到內。 這一點，我相信很少人觀察到。 還有另外一個現象，我認為相當有趣，也就是說，假如我們承認，一切是從心流出來，包括生命，包括意識，那麼，這個流可能長什麼樣子？

生命的螺旋場變快，我們的知覺會跟著速度的轉變 我們全部的知覺和觀察，都離不開五官。所以，意識的擴大當然會首先影響到五官的作用。而所牽動的改變範圍，還不是人間一般所知道的範圍，不是單純的頻率範圍擴大。 舉例來說，我們都知道海豚的聽力範圍，比人耳更廣。我這裡談的轉變，倒不是說我們聽的頻率範圍會突然變得跟海豚一樣，而是站在不同的能量層面，可以體會到更廣的範圍。

以前，我喜歡帶小孩做實驗，來解釋生命的過程和意外的奇點，去推敲為什麼自然界會突然湧現各種神祕的力量。 最簡單的實驗，只要拔開水槽的塞子，就可以觀察水順著螺旋方向不斷流掉。而且水順著螺旋打轉，阻力減少，速度不斷增快。甚至，在螺旋運動的中心，水的速度接近無限大。 很有趣，從一開始有限的速度，怎麼一路達到無限大？

水，也是我過去特別有興趣探討的，也自然發現有很多方法可以活化水的能量狀態，帶來很多健康上的作用——不只對人，對動物、植物甚至細胞都有明顯的效果。最重要的是，水的活化程度並不是一種模糊的概念，而是可以用很具體的方法來測量。包括溶解度、表面張力，都可以反映出水的活化程度。就像冷漿離不開高速度的螺旋場，水也一樣。

一個人，只要放鬆，帶著感恩、友善的念頭，自然就帶給心臟諧振（coherence）。諧振，最多也只是同步或是合一。不光是心臟在同步、合一，也自然透過血管、肌肉、筋膜擴散到身體每一個部位，包括腦。所以，一個人融為一體，不可能不體會到什麼叫作諧振。

之前談到心流、生命的螺旋場和短路的觀念，來描述絕對跟相對之間的互動。 這樣的互動，所帶來身心短路的轉變，是相當大，而且是不可思議的大。我在這本書裡，已經提過「質變」（transmutation），現在可以用古人談過的三個類似的詞—— transformation, transfiguration, transmutation——將轉變的觀念做一個整理。

我們人體除了神經和血管可以把身體連通起來，其實，還有一個組織叫筋膜，只是過去常常被忽略，我在《結構調整》特別把它帶出來。筋膜不只是將肌肉包起來，而且，筋膜組織是貫通全身的。不光如此，它還有一個螺旋的走向，從各角度將我們的身體連起來。一個人放鬆，自然把過去在筋膜組織上累積的傷疤和沾粘打開。