新陳代謝名醫游能俊，過去竟差點成為糖尿病患者？但他透過不吃藥、不禁食，利用自創的「133低醣餐盤」，成功逆轉糖尿病前期，甚至甩肉24公斤，找回健康，到底他是怎麼做到的？

以傳統糕點聞名的舊振南餅舖，嗅聞到了人們對於天然、無添加的需求。康健邀約旗下新品牌「EATMI」的總經理Richard，請他談談如何以全新的米食型態，為健康飲食，注入生力軍。

康普茶是一種經過特殊發酵的茶飲，康普茶功效多，具有助消化、抗發炎等好處而廣受歡迎，究竟喝康普茶能不能減肥？又有哪些副作用和禁忌？自製康普茶做法大公開。

肌少症症狀不分年齡層都可能發生，肌少症原因除了老化外，飲食、運動習慣不良也會導致，肌少症5大徵兆自我檢測，改善肌少症飲食怎麼吃？3種運動一次看。

台東推行慢食已有10餘年，透過每年的「台東慢食節」，不但讓大眾品嚐在地滋味，也認識不同族群的飲食文化，更加了解食材產地，展現地方珍貴的人文故事和風土滋味。

內臟脂肪囤積在腹部就形成了惱人的小腹，內臟脂肪如何測量計算？標準多少？該怎麼消除內臟脂肪？想要降低內臟脂肪飲食可從5原則著手，還要避開4大陷阱食物。

《康健》25週年推出「真健康」，強調身心靈與環境整體的和諧與均衡，才是真健康。讓健康成為生活，從「練肌力」開始，熟齡族群如何練肌力不受傷？專家詳細解說。

我們對世界上最長壽的人做了超過150份飲食調查，深入研究後發現了長壽飲食的秘訣。

B群是人體無法自行合成的營養素，B群功效很多，富含B群食物有哪些？維生素B群什麼時間吃最好？空腹、睡前吃B群可以嗎？一次看懂B群怎麼吃、攝取量多少。

運動意識抬頭，但運動飲食的觀念呢？運動愛好者重視運動，但疏忽了運動前、中、後的營養補給，反而愈運動，身體健康問題愈大。運動、營養兩者不可偏廢，兩者都做好，訓練效果才能事半功倍，運動才能真的強身健體。

還記得小時候，半夜肚子餓，靜聲地打開廚房的櫥櫃，悄悄拿出隨緣速食泡麵，當熱水咕嚕嚕響，沖向調味包及麵體的那一刻，肚子即將被填飽的滿足感也油然而生。時至今日，素食已經不只是素食，根據全球市調公司歐睿國際（Euromonitor International）2021年3月發布的最新統計，減少吃肉的彈性素食主義者佔全球人口的42%！據調查，追求健康、友善地球成為這群人減少吃肉的主因。

低醣飲食大風行，似乎任誰都或多或少嘗試過少吃一點碳水化合物、少喝一點含糖飲料，三高族尤其想藉著低醣飲食來管理體重、逆轉代謝異常。

明天是24節氣中的冬至，冬至吃湯圓是民間習俗，在冷颼颼的寒冬中來碗熱湯圓不但應景，還有驅寒暖腹之效。但湯圓是糯米製品，加上包裹花生、紅豆、芝麻等餡料，使湯圓成為高澱粉、高油與高糖的組合，並不適合高血糖患者及容易消化不良的族群，如何吃得健康？

人的腎臟會過濾血液中的代謝物與水分，並形成尿液；但若尿液濃度太高，則會形成結晶、進而導致結石生成。泌尿道結石會出現的位置包含：腎臟、膀胱、輸尿管與尿道，其中泌尿科門診最常見的，是腎臟結石與輸尿管結石的患者。

決定老後長命最關鍵的因素是「生活功能」，不是疾病。隨著年紀增長，年長者的身體機能降低、肌肉量流失、肌力下降，但許多人擔心高血壓、高血糖、高血脂等慢性病敲門，因此熱衷於「蔬果餐」，不敢吃油、吃肉。