黴漿菌感染最近在國內和中國大陸引發流行，第一線抗生素在中國大陸的抗藥性卻幾乎達100%，在台灣也已達60%，大幅增加治療難度。不只是黴漿菌，未來一旦愈來愈多細菌產生抗藥性，不僅使用抗生素的治療難度提升，增加患者的死亡風險，也將加重醫療負擔。

走入與疫情共存的時代，充足均衡的營養是保護力的根本，但你是否也常感到困擾：不知道自己每天吃的營養夠不夠，或是沒有時間好好從食物裡補充充足的營養，只好無奈吞下一堆保健食品？忙碌的生活裡，便利、營養和美味總是難以兼顧，桂冠實業成立「桂冠營養研究室」，透過營養專業和實證研究，滿足現代人「營養又好吃、即刻享用」的需求。

現代人常常攝取過多熱量，但營養卻不均衡，導致肥胖、慢性病找上身，到底怎麼吃才算均衡飲食呢？

說他是「被飯店業耽誤的運動選手」一點也不為過！老爺酒店執行長沈方正走路、跑步、打球到三鐵樣樣行，他更鼓勵還沒養成運動習慣的人，「幾歲開始運動，都不晚！」

夏威夷豆熱量雖然高，但夏威夷豆營養豐富，功效能幫助減肥、有益心血管健康，對身體的好處不少。夏威夷豆營養成分有哪些？怎麼吃？夏威夷豆功效、禁忌一次看懂。

不少人都有這樣的經驗，減肥、減脂時，老是管不住嘴巴，甚至更容易覺得餓，該怎麼不讓減肥功虧一簣？其實可以透過8個飲食原則，增加飽足感，讓減脂更順利，突破撞牆期。

吞嚥困難是指無法順利進食的狀況，隨著年齡的增長以及某些疾病的影響，長輩的吞嚥能力會產生退化，以前可以吃的食物，現在可能都難以下嚥或有嗆咳的情況，形成所謂的吞嚥障礙。

現代人的壽命越來越長，但是許多慢性病出現的年齡卻越來早，不少人四五十歲就開始出現各種健檢紅字，身上毛病一大堆；身體健康一路下滑，老了更像是活受罪。想要讓健康活力延續到老後，你需要更多來自植物的神奇魔力。

大便的顏色、形狀都能反映我們身體的狀況，不但和吃進肚子裡的食物有關，更和健康密不可分。當便便偏黑、偏紅，可能是內出血的警訊，沖水前，記得觀察一下今天便便的狀態！

錯誤的生活習慣會讓新陳代謝變慢，即使餓肚子、大量運動，也可能沒有顯著的減重效果，試試以下9個改變，讓你從生活細微處輕鬆提高新陳代謝輕鬆瘦！

新冠肺炎疫情暴發以來，確診死亡幾乎都是免疫力較差的老弱病殘4大族群，疫情讓社會大眾認識什麼是免疫力，也知道它的重要性，不少民眾積極尋求提升免疫力的方法，可惜很多人觀念錯誤，想的是有沒有什麼藥可以提升免疫力？

蔬菜也有分大小嗎？是的，原產於中國的白菜，就是家族種類超多又可分大小，外形像球狀、葉片會層層緊緊包合的，叫結球白菜，也就是大白菜；而不結球不卷曲、呈葉形的，就叫小白菜，都是我們在餐桌上很常見的食材。尤其是冬天大家最愛吃火鍋，大白菜更是熬湯底不可缺少的主角。

中部一名有大腸手術病史的男子，因腹脹腸沾黏阻塞緊急接受手術治療，術後經主治醫師了解，原來男子吃了一整顆芭樂，連芭樂籽都吃下肚，導致腸阻塞，醫師告誡，開過刀有腸沾黏或腸阻塞症狀的民眾，不宜吃芭樂籽或其他水果籽。其實不只胃腸開過刀的人不適合吃，還有另3類人也不適合吃芭樂籽 。

肉毒被大量運用於醫美，舉凡除皺、拉提、瘦小臉、瘦小腿，都能看到肉毒桿菌的身影。肉毒可以打在哪些部位？多久打一次？價格、副作用、注意事項一次看。

黑豆營養成分比黃豆更高，黑豆功效抗氧化又防癌，炒黑豆可以補腎、消水腫。吃黑豆禁忌、副作用有哪些？3道美味方便的黑豆料理食譜一次看。