一直到現在，只要台北晶華酒店中餐廚藝總監鄔海明回到家裡，無論何時，媽媽總會備一鍋湯等在那裡。那鍋湯，傳承著母子間的情感，滋補彼此為對方著想的深深心意。

每次吃完油膩食物，肚子就悶痛？便便總是油膩沖不乾淨，還常被醫師說血糖偏高？這些小警訊，可能是胰臟在求救。現在就開始這6個好習慣，保護胰臟不再受苦吧！

番茄中的「茄紅素」一直以來被認為是強效抗氧化劑，但最新研究發現，它還能促進大腦神經再生、強化連結，甚至有助於改善情緒低落。該怎麼吃最有效？專家給了建議。

心臟疾病是國人十大死因第2名，僅次於惡性腫瘤，護心從日常飲食開始，在農曆新年開始之際，營養師告訴你，12生肖護心飲食怎麼吃。

2023年諾貝爾生醫獎今天揭曉，由mRNA技術創始人卡瑞柯（Karikó Katalin）和魏斯曼（Drew Weissman）共同拿下。兩位得主一同開發出mRNA疫苗，在Covid-19疫情爆發不到1年就問市，至今全球施打超過130億劑，mRNA疫苗便佔了7成，讓人們免於疫病威脅，這次奪獎，各界齊聲「實至名歸」。

一項研究顯示，血糖高過正常標準的人，雖然未被醫生判為罹患第2型糖尿病，記憶力仍比血糖低的人來得差。

燕麥是近年流行的健康食物，許多人會用燕麥取代米飯、麵條當作主食，提醒糖友注意，不同的燕麥產品，對血糖影響大不同。

偷懶、運動前後沒吃對......，種種原因讓你運動效果不好。但成績無法突破，可能還有這個原因！

夏天，是衣著輕盈、體態展現的季節，也是體控管理的高峰期。市面上體控產品琳瑯滿目，如何挑對產品，不花冤枉錢，讓健康與美麗兼得？事實上，真正能幫助體態控制的關鍵，在於產品是否具備科學實證、功效成分與專業背書。

體脂率是脂肪佔全身體重的百分比，但官方沒有對體脂率的建議標準。到底體脂率要多少才算肥胖？體脂率真的這麼重要嗎？

櫻桃富含各種維生素和膳食纖維，滋味酸甜，不僅人喜歡吃，狗也喜歡。不過狗能吃櫻桃嗎？櫻桃對狗有毒嗎？

被《朝日新聞》以「奇蹟的93歲」形容的日本岩手縣奶奶佐藤秀，健康檢查時，被意外發現身體年齡只有36歲、血管年齡僅20歲，不僅皮膚緊實，整體健康約是30多歲的女性狀態。她如何保養身體？維持逆齡健康？

運動有益身心健康，但為什麼有糖尿病患運動後，血糖反而飆升？高雄長庚醫院新陳代謝科吳書婷醫師指出，運動後高血糖有3常見因素，並親授糖友5招避免血糖波動。

很多人健檢發現脂肪肝，第一個反應常常是：「是不是最近吃太好？」接著開始回想，滷肉飯、鹽酥雞、蛋糕、手搖飲、宵夜，是不是都跑到肝臟裡去了。我常跟病人說，脂肪肝真正要關心的，不只是肝臟「有沒有油」，而是「有沒有變硬」。

芒果香甜，是夏天必吃的水果，不過狗可以吃芒果嗎？狗吃芒果有哪些好處？應該注意哪些事情？