我原本不認為自己是狂熱的補充劑（supplements）服用者，但當我好好檢查櫥櫃時，才發現自己不知不覺累積了好幾包肌酸、維生素D、鎂、膠原蛋白、全方位綠色補充劑，以及一些專為更年期前後起伏設計的藥片。

膽固醇降下來，就不會發生心肌梗塞？研究發現，近半心血管疾病患者存在全身性發炎。慢性發炎往往沒有明顯症狀，卻可能影響血管。除了血脂、血壓、血糖，還有哪些警訊值得注意？

在門診裡，常有病人問我：「醫師，我也沒三高、不抽菸，應該不會有什麼心臟血管問題吧？」但沒有症狀，並不代表血管沒有變化。最新研究發現，一般成年人中，平均每4人，就有1人在頸動脈超音波中已可看到動脈斑塊。這些斑塊會使血管逐漸變硬、變窄，增加日後心肌梗塞與中風的風險。

腸胃炎是一年四季都可能發生的問題，拉肚子拉到渾身乏力已經夠可憐了，看到餐桌上只有稀飯、吐司或是白饅頭更讓人絕望，其實腸胃炎能吃的東西比想像中多很多，別再折磨自己了。

乳癌每年奪走近3千條國人生命，但現行乳房攝影常令女性感到疼痛或擔憂暴露於放射線。近期有英國學者研發以手汗檢驗乳癌，盼未來能無痛驗乳癌。真的可行嗎？

沙門氏菌感染常發生在夏天，感染沙門氏菌症狀會嘔吐、腹瀉，且孕婦要特別當心。消滅沙門氏菌溫度要多少？本文完整解析沙門氏菌傳染途徑、治療及預防8招。

名模林可彤也曾試過許多減肥法不見效，直到認真研究營養知識、調整飲食後，兩、三年下來，她的大腿、臀部漸漸緊實、苗條，手臂、背部的肌肉也開始有了明顯線條。

下廚，對張淑芬來說，是一種表達關心的方式；理解對方的需求、感受對方的喜好。就跟她做公益的態度一樣，帶著溫暖關心出發，一舉一動都是愛。

因應非洲豬瘟事件，全台豬隻原定禁宰禁運5天，最新已經再延長10天！ 行政院長卓榮泰今（26）日主持豬瘟應變會議並召開記者會，宣布啟動第二階段作戰，表示為了防堵疫情，豬隻禁宰禁運再延長10天，「但會以5天為一個階段，隨時滾動式調整」。非洲豬瘟有多嚴重，會影響你我嗎？

在烏來的山林裡，一套融合中醫智慧與生活型態醫學的模式正悄悄改變許多人的身與心。來自中醫世家的洪友仕，走過半個地球重新認識《黃帝內經》，並且把這份古老智慧轉化成現代生活方式，帶領人們重新理解健康。

現代人普遍飲食過剩，導致肥胖或代謝性疾病找上身。過去研究也發現，不要吃太飽、太快，有助控制體重、遠離慢性病、強化免疫力、抗老化，甚至有助遠離癌症、心臟病、糖尿病及失智症。

人體的器官會隨著年齡增長一同老化，不過許多人不清楚，人體最早成熟也最快退化的器官就是眼睛，更令人害怕的是，由於現在人用眼過度，每天盯著智慧型手機、電腦等3C產品，讓眼睛提早進入老化。

聊起鴨肉料理，我和女兒有著因世代不同而產生的相異體驗。像我這樣的台灣五年級生，對鴨肉最早的認識，來自小時候媽媽冬日的「薑母鴨」和夜市小吃店的「酸菜鴨冬粉」，紅面番鴨、土番鴨、菜鴨都是童年最常從媽媽嘴裡聽到的鴨子品種。

糙米由於沒有經過加工和精緻化，營養保留完整，是各種健康飲食法中的好食材。吃糙米飯有什麼好處？糙米怎麼煮才美味？熱量高嗎？糙米功效與烹調水量比例大公開。

台灣歷年的大型營養調查都發現，許多長者總是挑清淡、養生的吃，身體卻持續變得虛弱，甚至導致肌少症、衰弱症上身。問題出在哪？