自從「壞食物大翻身」點名冰淇淋如果吃對方法，可以是好食物，讀者不斷詢問。《康健》介紹如何自製、去哪裡購買低卡冰淇淋。

也許沒有一個疾病比紅斑性狼瘡的挑戰更大，幾乎每個器官都可能被侵犯，被誤診為任何一個病。

林秀娟(成大醫院小兒科教授) 為罕病兒童點一盞燈

家有挑食小鬼頭，不愛吃青菜只吃肉，怎麼辦？

孩子不愛喝牛奶，怎麼辦？

會導致失智的阿茲海默症，令許多人聞之色變，而最新研究顯示，飲用果汁可能是一種簡便又有效的預防方式。

如何不開火也能享受到美食？

伊朗籍的貝曼格利醫師是發明抗生素盤尼西林的佛萊明（後來獲諾貝爾獎）的學生，他回伊朗後，卻在柯梅尼執政時期，被逮捕入獄，罪名32項判處死刑。

除了按照浮腫狀況做調理，容易浮腫的人，更可藉由慎選排水食物，「健脾補腎」，達到輕盈瘦身的效果。

喜歡吃火鍋，又怕吃進太多油脂重鹹，還有過多膽固醇嗎？ 跟著康健一起做健康的火鍋鍋底，全家人開心圍爐迎新春。

隨著BMI升高，慢性疾病與某些癌症的風險都會增高，已是保健共識。兩年來衛生署推動「成人健康體位，挑戰1824」，希望身體質量指數（BMI）控制在18～24就好。

毒物學家韓柏檉的防毒食譜

傳統月子餐的禁忌一堆，到底有沒有道理？對照古今生活條件的改變，月子餐是否也該有所調整？《康健》針對幾個常見的爭議，請教專家一一解答。

你以為驗尿、抽血就夠了嗎？還需要做哪些檢查保你找出問題？

哪些食物最適合運動時的需要？運動後，又該怎麼吃才不發胖？從現在起，著手訂做運動飲食計劃吧！