酸甜冷麵遇上味噌焗烤日本山藥，異國風味意外合拍。

誰都不想年紀輕輕就猛長白髮，看來老了幾十歲，而且提早白髮、異常掉髮，更是健康警訊，不可不注意。

孕婦到底可不可以打疫苗？感冒發燒要睡冰枕嗎？要多運動流汗嗎？《康健》請教專家，教你正確對付流感及感冒。

朋友說，從背後看他像18歲，實際上已87。他走路穩健，身形挺直的祕訣是什麼？（編按：此文為2009年發表，文中人、事、物背景或已有調整、變動，造成不便還請見諒）

別讓太陽親吻小baby；喝咖啡或可拯救失智

不論多遠都要扛回好食材

最能實踐防癌生活的城市

許家豪在2007年8月第一次見到黎媽媽。

要拜訪優酪豬的故鄉──彰化縣芳苑鄉的雍元畜牧場──很容易迷路，不只是因為鄉間農地處處、沒有醒目路標，更因為聞不到一般畜牧場常有的腥臊味、排泄物的臭味，讓外人沒辦法循著「豬」絲馬跡聞「臭」而來。

日常作息來點小改變，換來一整天活力源源不絕。

南台灣的豔陽照得人皮膚，但走進嘉義縣中埔鄉彥廷農場的菇舍，卻像到了另一個國度，陰暗清涼，頭頂不時噴灑水霧，溫度正是舒適的攝氏27度左右。農場負責人陳鏘謙曾獲選農委會2007年十大經典神農，為了建立這座「會呼吸的神奇菇舍」，他經歷了一番「革命」。

把這次《康健》特選的台灣好食材交給擅長道地義式料理的王嘉平時，很期待他會變出哪些令人驚喜的菜色？更好奇他如何運用台灣本土食材，做出一道道征服饕客味蕾的美食。

瓜果收成的夏天，高雄縣大樹鄉的農友們剛結束荔枝採收，馬上接棒上陣的是鳳梨。

好生態養出好石斑魚

提到高雄榮總在食道癌的治療特色時，胸腔外科主任管毅剛就立刻說：「特色就是胸腔外科從頭管到尾啊！」