從前我在準備考精神科專科醫師時，送長期照顧的病人「水牛伯」回家找40年前家人，電視台聞風追蹤拍攝。回家後看電視才發現自己臉腫了好大一圈。當時不曉得捏捏肚子，驗證一下書上說的：慢性壓力造成可體松（cortisol）增加，會讓腹部脂肪堆積。

A先生，40多歲，是位比丘（男性出家人），高瘦而清癯的外表，不同於俗世的重濁，尤其是那雙微微內陷的眼睛，依然炯炯有神。他在僧伽醫護團體的例行健檢中，發現膽固醇超標至267，三酸甘油酯為196，更訝異的是骨質疏鬆程度到達－2.1，而且連續兩年出現類似的紅字，雖然身體並沒有明顯的不適，也在西醫的建議下服用一段時間的降膽固醇藥，結果不僅數字沒下降，還產生心悸、胸悶、胃痛、胃酸過多的副作用。

連續幾天早上小便時，發現馬桶水面上有很多泡泡，加上腰子筋痠痛、精神較差，這些症狀跟中醫講的敗腎、腎虧有關嗎？

黃小姐目前在公司擔任主管，每天消耗大量的精力在部門管理和營運規劃，這幾年她一直被失眠困擾，更年期後情況更加嚴重，經朋友介紹來我的門診就醫，我為她開立一些滋陰安神的中藥，同時給予針灸治療，她的失眠問題漸漸得到改善，後來中斷回診一段時間。今天她又回到門診，見到她仍露出疲憊的神情，我想應該和她的失眠有關。

我們的身體是需要時間慢慢調整的，就像植物一樣，給它足夠的陽光、空氣、水，加上細心地照料，也需要一段時間才真的能夠看到它開花結果……

靠糖分、炸物提神，非長久之計。在冬天蔬菜長得正美正有滋味的時節，我願化身為蔬菜的傳教士：請相信這些新鮮當季的蔬菜，給身心帶來的支持更為長遠。

父親在世的時候，常感嘆地說：人生就是一趟旅程，數日到數萬的旅日，每個人選擇體驗不同的風景。

我從小愛吃洋菇，記憶中媽媽最常將翠綠色的荷蘭豆、白色的洋菇薄片、胡蘿蔔絲和斜切菱紋的花枝一起快炒，洋菇的特殊香氣與荷蘭豆的甜、花枝的鮮，共融共舞，這道家常菜啟蒙了我對洋菇的認識與喜愛。

高雄一位廿七歲的王姓女子，七、八年來每天喝二、三千西西的綠茶減肥，體重不但沒減多少，還時常頭暈目眩，到高醫檢查才發現有嚴重的「缺鐵性貧血」。醫師提醒愛喝茶的人要特別注意，最好避免進餐時和餐後喝茶或咖啡，因為茶或咖啡內的丹寧酸會和鐵結合，減少鐵質吸收。

壓力滿載的你，如何照顧愛你的「腎」，別等身體出現警訊才注意，腎功能可能已經失去了六成...

綠茶可以抗老防癌，連歐美都開始重視中國人喝了好幾千年的綠茶；但是綠茶有的好處，紅茶、普洱茶有嗎？喝茶還可以去油減肥、預防心血管疾病，甚至可以對付糖尿病及高血壓！到底茶要喝多少、怎麼喝，對健康最好？

飲食的品質和免疫力息息相關，優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。而最佳的提升免疫力食物其實全在身邊，不花太多錢，輕易可得。以下幾個簡單的飲食策略，幫助你在這場人與病毒的戰爭中，提升作戰力。

但還是有少數人類與豬密切接觸而被感染的案例。較可怕的是：病毒株能在人與人之間直接傳染。與人類的流感一樣，豬流感病情也有從輕微到嚴重之分。包括：發燒、咽喉痛、肌肉痛、頭痛，發冷和疲勞。還有一些病例會有嘔吐或腹瀉的情況。

國人飲食西化、少運動、肉類吃得多，三年來瘜肉已從二成發生率升至近四成，更有年齡下降趨勢。年輕人長期的不良作息，使他們腸道不健康，該如何護腸保胃，必須從生活中做起...

你的一天是怎樣開始的？你用不吃早餐來減肥嗎？你吃奶茶配三明治或稀飯配醬瓜嗎？你有沒有想過，這樣的吃法，可能讓你離健康越來越遠？早餐該怎麼吃，才能讓自己頭腦清醒，活力充沛？