「一人吃兩人補」、「懷孕要多吃一點肉」、「懷孕要吃多一點食物」……一旦懷 孕，對於飲食，我們都聽過這些話 。    

由於飲食習慣和生活型態的改變，近20多年來，肥胖盛行率大幅升高。而肥胖會造成罹患高血壓、心血管疾病、中風、高血脂、痛風、睡眠呼吸中止症、膝關節炎等疾病的風險增加，所引發的健康危害也成為全球公共衛生關注的議題。

眾所皆知，肝臟是人體重要的器官。除了常聽到的解毒和酒精代謝外，其實也負責醣類、脂肪和蛋白質等營養素的代謝，因此，患有肝臟疾病不只解毒功能會受到阻礙，就連營養素的吸收都會受到影響，因而引發很多疾病，所以保護肝臟是很重要的，那麼對於有肝臟疾病的飲食，又應該如何調理呢？

台灣素有「洗腎之島」的惡名，家中若有人洗腎（血液透析），每週2～3次的洗腎療程非常辛苦之外，由於洗腎的飲食有諸多禁忌，平日在準備也較為費心，以下整理了洗腎飲食的幾個要點，提供照顧者參考：

一直以來多囊性卵巢總被視為造成肥胖的兇手，網路上如「變胖、月經失調都是多囊惹的禍，該怎麼吃才會瘦」、「月經遲到又爆肥，小心多囊性卵巢」的文章，點閱率也經常居高不下。因此門診中常遇到很多月經不來又發胖的女生，希望我能針對多囊性卵巢的治療給些建議。

前陣子休假，突然想去台北的市場，走走逛逛。網路Google了一下，選擇離台北車站最近、且小吃又多的東門市場。

現代人生活忙碌又三餐不均衡，早餐吃燒餅油條配大冰奶；午餐趕著開會急忙買了油炸便當，一下就吃光便又坐下忙碌；下午明明不餓，還是拿著零食及珍奶往嘴裡塞，堪稱上班最療癒之事；下班後與三五好友約會小酌，繼續配上油膩的菜餚。整日缺乏蔬菜的高油飲食，加上活動量少，日積月累下，得到的是一層層的隨身泳圈及肥胖相關的慢性疾病找上身。

你知道嗎？所謂的「光害」不只出現在夜晚的人工照明，白天其實也有「反光公害」！存在於白天的光害是來自高樓大廈外側、具高反射率的玻璃帷幕，這些造成反光的玻璃帷幕每年導致不計其數的飛鳥誤撞身亡，甚至也影響了交通安全釀成車禍。

台灣將在2025年進入超高齡社會，老化伴隨的老年失能，逐漸成為全球大多數國家需要關注的健康議題。

冬天冷颼颼，很多人的氣色都變差了，氣溫驟降也讓人常喊餓，究竟嘴饞的時候，有哪些好吃又健康的食物可以選擇呢？試試幾款營養師推薦的幸福下午茶吧！

「阿嬤又跌倒了！」王小姐平常在家照顧85歲的祖母，最怕遇到她跌倒，因為老人家很容易骨折，若需要臥床復原，不但危及健康又勞師動眾。一般人以為年紀大就容易跌倒，事實上除了正常老化，近幾年熱烈探討的「肌少症」，也是跌倒的主要原因之一。

看著一顆顆鮮美紅嫩又酸甜可口的草莓，是不是很想流口水？尤其是在蛋糕或甜點上，總是少不了它的點綴，而草莓賣相好，外觀呈心形，絕對算得上是色香味俱全的水果！

有一種餐桌上不可缺少的調味好幫手，卻令人又愛又恨的蔬菜是什麼？那就是外形看起來其實很可愛，吃完卻讓人嘴裡有臭味的蒜頭。

肌少症是高齡健康中最常被忽略的問題之一，許多人都知道要補充蛋白質，或開始運動來增加肌力及肌肉量。不過，營養師建議，營養的補充要考慮多方面的因素，尤其是個別狀況差異很大，加上烹調方式也對攝取效果也有影響，為長輩準備餐點時，許多細節都不能忽略。

老年性黃斑部病變可說是眼睛嚴重的慢性病。由於人體位在眼球後方視網膜中心的黃斑部，是人體中最直接受光的部位，每當調節光線時，感光細胞接受光線、形成影像，但產生的自由基也對組織造成傷害，日漸累積就會形成老年性黃斑部病變。