「醫師，我的小便裡泡泡很多，常常皮膚癢。」   「醫師，我的腳腫腫，人沒元氣。」

沒錯，減肥加油！不只精神上的「加油」！在飲食結構上，也必須要「加油」，也就是從膳食結構中增加脂肪的攝取！

身體鬆垮、一動就喘……，不要喪氣，其實蛋白質是肌肉主要原料，吃足量就能長肌，若再加上運動，效果更出色。

存好肉本，才有抗老保青春、行動自如的本錢。蛋白質是肌肉原料，但要加上運動，更能發揮100％效果。做到3件事，讓運動變有趣又有效。

請問，大家都怎麼切火龍果？ 相信大多數的人都是將火龍果去除頭尾後再對切，分離果皮及果肉，最後再將果實分切成塊狀，而分離後的果皮就丟棄了。

維生素C 是第一個被認定出來，在人體生理功能上扮演重要角色的維生素，即一般俗稱的維他命，是維持正常生理功能，很重要的一個營養素，卻不提供人體任何熱量。

打開電視，什麼樣的藥品廣告最多？答案是「胃腸藥」。胃潰瘍、胃痛、甚至是胃食道逆流，萬靈丹藥都是「制酸劑」。

想減肥，但總是耐不了餓，你的減肥顧問建議你「少量多餐」來減少飢餓感嗎？胃腸不好，吃飽了總是會腹脹，於是人家建議你少量多餐，你的胃腸問題真的解決了嗎？

早餐一定要吃，才能有飽滿的精神，面對一整天的繁忙行程。

正鳳在這次家屬支持團體活動問到，伊老師，你在臉書中，最近介紹有關以生物標記檢測是否罹患阿茲海默症，請問什麼是生物標記？這種檢測是否可百分之百檢測出自己是否罹患阿茲海默症？假如檢測結果是陽性，是否代表自己已經罹患或代表什麼意義？

你知道為什麼年夜飯的年菜裡會有韭菜嗎？

近年來，「膽固醇」的話題一直被熱烈地討論著，首先負責提出飲食建議的美國農業局修正，由過去每日最高膽固醇攝取量不超過300毫克，更改為不再對每日的膽固醇攝取量提出限制，為什麼會有這樣的改變？

古代人吃「山珍海味」，聽起來好像是超級澎湃的大餐！其實，山珍就是我們現在常見的菇類啦！野生菇類長在山裡的樹幹上，現在以人工栽培後，大家都能吃到平價版的山珍了。

當被問到，「基改食品好不好？安不安全？你願意吃基改食品嗎？」相信大家一直的答案都是「不」。

人體在代謝的過程中，會產生自由基，如果不能清除，會造成身體器官過度氧化，因而受損衰老。而最好的天然抗氧化劑，就是花青素，在我們日常的食材裡，就以紫黑色的蔬果含量最多，水果裡的葡萄，漿果中的藍莓、桑椹，都是很好的營養來源。而菜餚中常見的配菜黑木耳，也是極具有代表性的一種，吃起來爽脆可口，熱量又低，營養更是不輸其他蔬果。