運動1年，大腦竟能年輕0.6歲！大腦老化雖看不見，但「腦齡」數字很真實。最新研究證實，逆轉老的關鍵不在流汗，而是肌肉收縮分泌的「鳶尾素」能穿透血腦屏障，啟動大腦營養工廠 。

營養師曾建銘指出，雞絲麵看似清淡，卻經過油炸處理，有如「麵條界的吸油面紙」，減脂期間不宜多吃。各式麵食中，究竟誰是熱量冠軍？若想避開高鈉風險，哪些麵條最好少碰？

飯後昏沉、注意力不集中，可能是身體代謝失衡的早期訊號。如何透過穩糖策略與高營養密度飲食，擺脫隱性飢餓，有效預防代謝危機？

你吃過杜拜巧克力了嗎？內含開心果爆漿內餡的杜拜巧克力，因其風味獨特、造型時尚風靡全台。杜拜巧克力內餡為何特別？開心果有哪些營養價值？營養師楊斯涵提醒，吃杜拜巧克力掌握4大原則，即可輕鬆享受無負擔。

癌症追蹤的界定並非一成不變，它是一套動態的風險管理計劃。臨床上，醫師主要根據癌症種類、期別、治療方式以及術後時間這4大關鍵指標，來制定個人的追蹤藍圖。

蕎麥麵口感清爽，常被認為是養生飲食。不過，日本糖尿病專科醫師山田悟指出，蕎麥麵雖然是低GI食物，但含醣量多，一不小心就會導致血糖飆高。搭配什麼一起吃，可預防餐後高血糖？

很多糖尿病患者，對於吃「糖」這件事斤斤計較，連水果都不敢吃，只敢選含糖量相對低的蘋果、芭樂。最新研究發現，真正影響血糖波動的，並不是整顆水果裡的糖，而是長期大量攝取的「游離糖」，特別是來自含糖飲料的糖。

隨著年齡增長，50歲之後不僅肌肉流失的速度變快，消化吸收能力也隨之下降。許多年長者已意識到補充優蛋白可以幫助肌肉和體力增長，但面臨50歲之後肌肉流失加速下滑1，只攝取優蛋白不夠，更需要聰明地運用專業比例的必需胺基酸助攻，讓較小分子胺基酸先吸收作用，再搭配運動及優蛋白補充，才能讓增肌2、養體力事半功倍。

控制血糖、血壓，一定得嚴格忌口、天天算數字嗎？糖尿病權威李洮俊醫師指出，這樣反而容易讓吃飯變成一種壓力。其實，只要在吃飯前先做3件簡單的小事，就能讓血糖、血壓不再像雲霄飛車一樣大起大落。

總是睡不飽、提不起勁？問題可能出在身體發電機「粒線體」！久坐、壓力、環境等10種影響因素，悄悄耗損你的能量。怎麼補救？以下內容摘自《Good Energy代謝力打造最強好能量》：

「她的海馬體非常美麗。」塔瑪爾·蓋芬（Tamar Gefen）博士回憶道。這位神經心理學家被那位女性大腦中該區域的精緻結構吸引。「她的神經元飽滿而健康。我當時心想，這樣一個令人驚嘆且精密的結構，竟然能夠承載如此可怕的記憶，真是不可思議。」她說。

老人沒體力吃什麼才能有效補充元氣？當老人家吃不下飯怎麼辦，又該如何為他們補充營養？看著家中長輩總是提不起勁，面對滿桌飯菜卻食慾不振，一天比一天消瘦，做子女的內心總是萬分焦急。本文將帶您了解長輩沒體力、不吃飯的背後原因，並提供實用的飲食對策與老人營養補充品推薦，幫助長輩找回活力與食慾。

最新研究揭露，大腦、心臟、腎臟等11個主要器官，老化速度可能各走各的，有些甚至「偷跑」多年！其中一個器官的年齡，甚至被證實是影響壽命的最強預測因子。哪些習慣正在悄悄催老你的器官時鐘？

想在陽光與綠意中開啟美好的一天嗎？即將邁入第8間分店的「BRUN不然」早午餐，以「健康也很好吃」的理念席捲都會圈。新北板橋店不僅有大幅落地窗採光，更選用低GI酸種麵包與原型食物。從低溫慢炒的滑嫩炒蛋到費工自製的醬料，每一口都盡可能落實營養均衡，悠哉享受美味，也能享受活力豐盛早晨。

自從台灣核准瘦瘦針作為輔助減重的合法選擇後，許多愛美族群經醫師評估開始使用瘦瘦針，幫助管理體態、維持健康，不過，剛開始用卻發現伴隨而來的瘦瘦針副作用影響消化，除了常見的吃不下、沒食慾，飯後還特別容易「生氣」。