明明晚餐吃很飽，怎麼才到十點多就開始餓？忙碌一整天，想吃宵夜慰勞自己，走進夜市看到麻辣鍋、滷味、鹹酥雞總是令人心動，但如果通通吃下肚，體重保證會直線上升，還會因為太飽而睡不著。到底宵夜該怎樣吃才健康？怎樣吃才能幫助睡眠？《康健》彙整了專家的意見，並推薦兩項輕鬆製作的舒眠小點心，讓你天天都好眠。

跨年即將來臨，許多人會在跨年夜時選擇在家跟朋友聚餐，此時火鍋常是人們第一選擇。如果想要吃得衛生，吃得健康，榮總營養部的章樂綺主任提供五大原則，教你煮出一鍋美味健康的跨年火鍋。

2017來臨，衛福部食藥署自1月1日起，為強化食品安全衛生管理，追溯追蹤及食品標示有八大項新制上路，其中包括巧克力、大麥、太白粉等產品之標示規定。

從疾管局統計資料中看出，上一季流感季中壯年感染重症確認病例數量大幅提升，25~49歲的成年族群，更往往自恃體壯而輕忽流感威脅，導致流感重症致死率逼近8% (1)！尤其目前更冬季的台灣流感高峰期，你的態度就決定抵抗力的強弱，千萬別輕忽而輕易地成為防疫漏洞！專家指出，每日補充八大關鍵營養素，教你如何身陷流感疫區不發病！

在台灣，國家衛生研究院竹南院區一隻實驗鼠，可能揭開輕鬆擺脫水桶腰的祕密。

失智症不只是腦部退化引起的疾病，它也會影響其他器官的功能。

高雄六合夜市某家海產店，被民眾投訴點了一盤標價160元的烏魚膘，結帳時竟被告知是1680元；事後攤商老闆認錯道歉，火速收攤，消保官前往稽查時已經人去樓空。

愛美，是女人的天性。而指甲彩繪，便是她們展現創意小心機的穿搭亮點。但事實上，不當的指甲彩繪，是有可能會傷害指甲健康。日前一名女子自行在家DIY光療美甲，但卻因使用不當，造成指甲潰爛且甲肉分離。就醫後醫師研判，應該是指甲油內含的化學成分，加上再三使用去光水卸除，傷害了指甲健康；也因長期覆蓋指甲油，未讓指甲有休息呼吸的機會，才會造成甲面潰爛，持續多日未能復原的問題。

諾羅病毒肆虐！疾管署公布最新數據，今年截至1月8日止，共有13起腹瀉群聚案件，而全台灣因為腹瀉掛急診、門診的人，上周就有將近12萬多人次，連續3周都有增加的情況，創下5年新高。

美國國家過敏和傳染病研究所（NIAID）在2017年1月5日公布最新的《花生過敏臨床指南》（Clinical Guidelines Issued for Preventing Peanut Allergy），明確指出從嬰兒期有計畫地餵食含花生成分食物，讓身體適應，長大了過敏程度就會大幅下降。這項結論推翻過去要求孕婦別吃花生、寶寶禁食花生，以防過早接觸到花生蛋白質引發嚴重反應。

顱骨就像建築物的樑柱，人體從頭到腳由約200塊骨骼所撐起，骨骼與骨骼之間的連結就是關節，再由肌肉控制骨骼活動。

強健的肌肉、骨骼有賴充足的營養才能維持，長期缺乏某些營養素，就有可能使它變得脆弱，被疾病找上。

一項研究發現，多吃低脂抗氧化食物可抑制關節炎。

那年我二十四歲，一面在醫學院受訓要當個醫生，一面在佛羅里達州奧蘭多市外擔任臨床營養師。我的母親薇諾娜從家裡打電話來，口氣相當苦惱。

中央氣象局預報，入冬最強的冷氣團，將在周四(9日)南下，低溫只有十度，逼近寒流等級，一路要冷到情人節。不過日本氣象協會則是預估10-12日台北市將有七度低溫！