你有沒有覺得，家裡煮的咖啡，好像比不上咖啡店裡的咖啡濃郁？其實要煮出像咖啡店一樣香醇的咖啡，是有方法的。

小麥胚芽曾被美國梅約醫學中心列為十大超級健康食物之一，甚至有「人類天然的營養寶庫」之稱，營養師也大讚CP值高，到底小麥胚芽富含哪些營養？又有什麼功效？

新冠病毒果然狡滑，根據《科學》雜誌刊登的一項發現，新冠病毒已找到感染人體的新路徑，找到新的大門進入人體。

「運動，讓我對行醫有了新思維！」家庭醫學科林安民醫師熱愛運動，因為發胖和活力拉警報開始健身，進而創業開診所以「運動健檢」、「運動處方」闢出一片天。

在中醫藥和華人的生活裡，紅棗是重要的藥材和食材，根據中醫的理論，紅棗性味甘、溫，能健脾益胃。

嘴破不是病，但痛起來會令人飆淚、食不下嚥，甚至睡不好，嚴重影響生活品質。中醫怎麼看嘴破？

你知道哪七種食物可以幫助預防腦退化症嗎？

若膝蓋退化，活動功能不如從前，是否還能運動？

骨質疏鬆症對健康的危害，僅次於心血管疾病。但比心管疾病更可怕的是，它無聲無息。骨頭是鋼筋，肌肉是磚塊和水泥，能不能健康活躍到老，就看35歲以後的骨頭和肌肉。你的家，是骨好壯壯、抗震耐壓的鋼骨大樓？還是鏽蝕脆弱、一推就倒的海砂屋？

明年（2021）元月開始，含瘦肉精的豬肉、以及30個月齡以上的美國牛肉進口將進到台灣市場，這兩種肉品對國人健康究竟有什麼影響？哪些人要少吃？

小麥胚芽是美國梅約醫學中心認為的十大超級健康食物之一，甚至有「人類天然的營養寶庫」之稱，其實小麥胚芽就是小麥種子發芽的部位，營養價值很高，體積只占3％，但卻能提供小麥高達97％的營養。

今年度公費流感疫苗今日（10月5日）全面開打，衛福部長陳時中、疾管署署長周志浩以及健身教練潘若迪一同現身挽袖接種，提醒民眾今年適逢新冠肺炎來襲，接種流感疫苗，能減少不慎同時罹患流感與新冠肺炎帶來的負面影響。

現代人會胖，大多是因為醣類吃太多，一旦攝取太多醣類，醣就會轉化為中性脂肪囤積。有人會想：限制醣類攝取這麼有效，為什麼不「斷醣」？東京池谷醫院院長池谷敏郎分享他50歲後成功健康瘦身、減去腰圍的飲食法，他認為斷醣並不健康，重要的是吃對醣的份量和時間就不怕變胖。

「這裡的菜很多，每天都有三菜，以前老師來教跟我們說菜要吃多一點，每餐至少要一碗，吃飯就是這樣的事。」「來這裡很快樂，有很多人可以聊天、吃飯、運動，在家裡自己一個人，兒女要工作帶小孩，哪有什麼時間跟你說什麼話……」參加忠孝新村社區共餐阿嬤這樣說。

心血管疾病是全球死亡的頭號殺手，心臟病也是國人第二號殺手，不過《美國心臟病學會期刊》的最新研究指出，地中海飲食只要搭配間歇性斷食，就能有效保護心血管。