一人吃，兩人補，母體啟動「儲備過冬」的飲食模式，為的是確保懷孕期間，胎兒和母親都能攝取到足夠的營養。只是養胎也有上限。力行「懷孕也要好好運動」的婦產科醫師－烏烏醫師，強調從孕期開始到4個月期間，孕婦每天只需要多增加300大卡的熱量，並搭配蛋白質、碳水化合物和優質脂肪的均衡飲食，養胎的第一階段就足以達標。在和婦產科醫生林思宏合著的《孕動•孕瘦》一書，她檢視坊間流傳的養胎法，釐清孕期的飲食概念。

現代人行程緊湊而少休息，加上飲食西化和過胖，影響胃的健康。衛福部的數據指出，台灣罹患胃食道逆流人數已逼近3成，幽門桿菌感染還高達5成。受到疫情影響，生活出現許多變數，胃腸不適的情況更容易發生。日本內科醫生池谷敏郎，針對「胃弱」族群提出生活調整的對策，他建議可以先從食療下手。

延緩衰老是現今社會多數人都關切的議題，也是無可避免的事情，根據內政部2019年公佈的統計資料顯示：國人的平均壽命為80.7歲，其中男性77.5歲，女性84.0歲，皆創歷年新高，儼然宣告銀髮時代的趨勢已經來臨。 衰老的過程，大致可分為兩大因素：一是外在因素，像是：紫外線照射、空氣汙染、衛生條件、溫度、疾病、災害……等等。二是內在因素，包括：遺傳因子、個人體質、飲食習慣、壓力與生活作息……等等。

癌症有數百種，但是由細菌引起的並不多見，最有名的莫過於幽門桿菌引發的胃癌。幽門桿菌生長在胃裡，所以它會引發胃癌，還算可以理解。但是，你能想像，口腔裡的細菌竟然會跟大腸癌及胰腺癌扯上關係嗎？而依據衛福部公布國人2018年十大死因首位的癌症，結腸、直腸（大腸癌包含結腸和直腸）和肛門癌以及胰臟癌就高居癌症死亡率第3和第8名，所以保持口腔衛生，真的很重要。

環境威脅與日俱增，你是否也擔心身體的防護力漸漸招架不住？身處同樣的環境之下，有人全身而退，有人卻不幸中鏢；不只體弱的高齡族群，連年輕人也難以倖免。當環境威脅不斷攀升，誰是風險下的弱勢？我們又該如何保護好自己和家人？ 其實關鍵就在「免疫力」三個字。除了勤洗手、戴口罩等衛生管理動作，風險時期也正是考驗個人健康「打底」夠不夠的時刻。

全球最紅的兩個字可能是「Stay Home」，總計9億人宅在家，長時間不出門，靠吃打發時間，而且冰箱、零食隨手可得，好像不胖也難。

生完孩子身體總是往橫向發展？女星徐若瑄同樣身為人母仍擁有傲人身材，她分享自己的瘦身減厚背、瘦小腹的祕訣，透過戒吃蛋和牛肉，讓背後怎麼運動都瘦不下的地方消一大吋，就連腹部也明顯變平坦。 根據媒體報導，徐若瑄分享，「以前都認為蛋是減重的好朋友，熱量不高又能提供蛋白質，現在改吃豆腐，牛肉的話則改成水煮豬肉，在煮的時候記得加一些椰子油，保持油脂的攝取。」 戒奶蛋的效果真有這麼有效嗎？專家怎麼看？

40歲以後，皮膚似乎愈來愈不Q彈，臉色也開始暗沉，甚至還有斑點。這時除了尋求醫美協助，別忘了，食物也能助你一臂之力。《有機不老》一書分享了「神仙之食」－山藥的美容養生術。

侯佩岑年過40，體態卻和10年前完全沒差別。她說，除了澱粉跟糖少吃，還戒吃奶蛋，讓身材保持窈窕、皮膚水嫩，真的有效嗎？

北韓領導人金正恩沈寂20天，盛傳健康出了大問題，他在1日精神奕奕地現身剪綵，只是走路姿勢看起來不甚協調。之前有消息指出他在考察時心臟病發，中國大陸還派遣醫療團協助治療，在心血管手術之後陷入病危。由於金正恩嗜吃高熱量肉類美食，而且每天抽菸喝酒，加上他的體重超標、又有高血壓和糖尿病，心血管問題早就成為他的健康隱憂。

最近從韓國紅到台灣的「400次咖啡」，成了不少民眾疫情期間在家消磨時光的選擇，只不過看到民眾跟風做400次咖啡，實在讓營養師有點擔心，因為雖然400次咖啡好看又好喝，是時下最夯飲品，但可別小看一杯400次咖啡所含的熱量，營養師孫語霙提醒，「健康上比較需要擔心的是砂糖和咖啡因的部分，」一天一杯400次咖啡恐怕就是極限。

春夏季是台灣蔬菜最盛產的時節，尤其是莧菜，對土地和氣候的適應力很強，嘉南平原和高屏一帶種植很普遍，幾乎全年都能生產。

身體的免疫系統以非常複雜、精密的方式在保護著我們的健康，它受到腸道的影響，特定食物的成分可以有效地活化我們的免疫系統。曾任教於哈佛大學、在國際頂尖期刊如《新英格蘭醫學雜誌（The New England Journal of Medicine）》及《刺胳針（The Lancet）》上發表過多篇論文的李維麟醫師（William Li,MD），過去25年來的研究發現：食物即藥物，每個人都可以藉由對的食物去改善健康，幫助你選擇每天要吃什麼時做更好的決定。

日本藝人木村拓哉兩個女兒都已出道，最新在社群網站直播中透露木村家的晚餐時間竟然是下午4點，其實木村拓哉本人也說過他非常早睡，但木村家的作息適合每一個人嗎？到底幾點吃晚餐最好？

骨骼，是決定「身體年齡」的關鍵。女性到45歲之後，骨質流失的速度相對比男性要快。骨骼健康與否，關鍵就在於造骨細胞分泌的骨鈣素（Osteocalcin），它能活化全身器官、預防肥胖、讓肌膚變得有彈性、提高記憶力，同時還能促進「長壽荷爾蒙」－脂聯素（Adiponectin）的分泌。