如果你一早起床總覺得昏昏沉沉，一定要聽聽專家的建議。要讓大腦迅速開機，一般早餐常見的麵包、稀飯並不是最佳選擇。

體重機上的數字減少，先別高興太早；如果吃錯飲食、又沒搭配運動，你減掉的不是脂肪，而是攸關身體健康的肌肉。如何減脂最有效？

據說口腔內的細菌有可能跑到大腦，影響腦部正常功能，是怎麼一回事？

透過間歇性斷食減重，雖然有一定的效果，但長期斷食會危害身體健康，尤其是嚴格限制熱量攝取的斷食法。營養師建議要先了解身體狀況，斷食期間還是得遵守均衡飲食的原則。

改變飲食順序，吃得滿足又能變瘦變健康，這不是天方夜譚，飯、菜、肉、水果怎麼吃才對，看看科學研究怎麼建議。

每個人都有偏好的口味或食物，但光從飲食偏好，真的能看出一個人的身體狀況嗎？

減重不吃澱粉並不是正確觀念，適當選擇優質澱粉效果才更好。事實上能安心吃澱粉的減重方式並不少，能讓你瘦得更健康。

「時常失眠。即使已經鑽進被窩想睡覺，卻睡不著」、「突然站起時，覺得天旋地轉眼前一片黑…」、「長期肩膀痠痛、容易閃到腰」原因不明的身體不適感一直困擾著自己，但就算去醫院檢查，醫生卻說沒什麼毛病。如果你有上述幾種情況，說不定是「自律神經失調」。

在大魚大肉的時代，吃素讓人感覺健康、輕盈，還能預防心血管疾病和控制體重，但是，有研究指出，吃素可能增加中風的機率。

很多人都知道：減重要減脂、而不是減肌肉。如果減少卡路里攝取的同時，蛋白質比例不對；運動時漏掉重量訓練，每減掉1公斤，流失的肌肉量多達10％。因此在設定減脂計劃時，要注意飲食和運動項目的調整，才能減掉該減的體脂肪、留住不該減的肌肉。

糖友們，您會不會煩惱血糖控制不佳？每次回診，短短的3分鐘看診時間，也很難讓醫師了解3個月內的血糖變化及飲食情況？ 您可能剛開始服用血糖藥，或是醫師剛幫您換了新藥，您會不會苦惱下次回診時，如何讓醫生判斷新處方藥，究竟適不適合自己？ 您剛做完健檢，無意間得知自己是『糖尿病前期』，未來可能會變成糖尿病！您會不會希望透過積極的健康管理，來降低得到糖尿病的機率？ 雖然，您沒有糖尿病，卻希望有一款好用的App，來幫助自己做好健康管理，降低得到慢性病的機率？

紅肉會致癌、增加心血管和糖尿病的風險，世界衛生組織（WHO）所屬的研究機構國際癌症研究署（IARC）甚至將紅肉列為2A級的致癌物（對人體致癌的可能性較高的物質），各國的飲食也都建議少吃紅肉。但近期有一個分析研究推翻這樣的說法，認為吃紅肉跟疾病沒有顯著的關係，因此不用刻意少吃。

沒有任何人想要吃著單調又難吃的食物！幸好，對抗阿茲海默症的飲食「菜單」既有均衡的營養，而且又好吃，能阻止或逆轉認知退化。

知名中式餐廳限量推出一盤要價1200元、新鮮現刨黑松露的蛋炒飯，吸引饕客們趨之若鶩。松露為什麼會如此昂貴？而一般餐廳裡常見的松露義大利麵、松露醬裡又真的有松露嗎？

為什麼吃過東西還是感覺餓？不當的飲食和生活習慣，都會讓你誤以為自己很餓而吃不停。更要留心，這可能是疾病的警訊。