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我和自己有個約,疫情結束後,身心強壯,成為一個更美好的人
2021-07-26
我和自己有個約,希望疫情結束後,身體輕盈,精神愉悅;我和自己有個約,希望疫情結束後,心懷柔軟,對世界懷抱善意;我和自己有個約,希望疫情結束後,時光沒有浪費,磨練帶來成長───
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愛吃芒果別錯過!當季芒果這樣吃,4道芒果佳餚DIY,消暑又養生
2021-07-06
如果你喜歡芒果,那麼夏季時節一定讓你滿心期待,因為芒果來了!芒果控應該會對今年的芒果品質豎起大拇指,受到乾旱影響,這一季的芒果果實甜度高、外皮顏色也更鮮艷,含有的維生素A也特別多。
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每天都缺乏運動?針對4種體質,專家推薦居家防疫瘦身食材
2021-06-08
到了一定的年紀,體重就易增難減,有時沒吃什麼也會胖,是許多大人的共同煩惱。更何況居家防疫期間,每天都宅在家缺乏運動。隨著自主隔離的時間變長,一不小心就多長了幾斤肉。日本「CoCo美漢方」的田中友也醫師,從東方醫學的角度為易胖體質進行4種分類,並且推薦炎炎夏日的居家防疫瘦身食材。
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為了每天3餐傷透腦筋?微波料理始祖推薦大人簡單3料理
2021-05-24
79歲的日本營養專家、日本「微波爐料理」第一人村上祥子一人獨居,疫情期間她進一步簡化繁瑣的料理工序,推廣樂活到百歲的簡單料理,只要把握6大原則,善用罐頭和微波爐,每個人都能輕鬆做出好料理。
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大人怎麼吃能提高免疫力?日本料理專家提出飲食六大法則
2021-04-09
大人該怎麼吃才能吃得健康無負擔?日本著名料理研究家村上祥子近年大力推廣「活到100歲的健康飲食法」。即將邁入80歲的她,分享可以幫大人增強免疫力的飲食6大法則,包括定期攝取醋和健康的發酵食品等,不但能提升免疫力,還能讓身體維持均衡營養無負擔。重點是實踐起來並不困難,人人都可以從今天開始做出改變。
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日國寶級主持人黑柳徹子:想永保青春美麗,就要抱著「為什麼」過日子
2021-03-31
日本朝日電視台每週一至週五中午1時開始播出的30分鐘訪談節目《徹子的房間》初春迎來開播45周年紀念;長達45年,每天訪問不同領域和專長的人物,連主持人黑柳徹子自己都覺得驚訝。台灣大人們對黑柳徹子的印象,應該是她所出版的隨筆《窗邊的小荳荳》。現年87歲的黑柳徹子,依然保持積極的生活態度,每天深蹲50次,風雨無阻。她強調,想要永保青春美麗,就要抱著好奇心過日子。
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許水德:人生像踩水車,養生與夫妻相處之道就靠4字
2021-03-31
前考試院長許水德3月31日辭世,享耆壽91歲。前年,他出版新書《感恩的故事》,仍神采奕奕地與結縭超過50年的夫人楊素華連袂出席新書發表會。在外人眼裡,許水德的人緣及官運甚佳,備受蔣經國以來歷任總統重用,政壇經歷洋洋灑灑,家庭生活也幸福美滿。但少為人知的是,許水德也曾有窮到幾乎無家可歸只能寄住醫院的坎坷際遇。晚年,他曾因病在鬼門關前走了一回,體悟到「不要專注在悲觀的現在,要看到樂觀的未來」。與妻子半世紀以來的相處之道,也別有趣味。
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餵狗狗吃水果安全嗎?專家建議毛孩吃水果的9個原則
2021-03-15
台灣號稱水果王國,水果種類多元,更有許多大人習慣用水果餵食狗狗。但水果甜度高、熱量也高,且水果的果肉或果皮等成份,對毛孩的健康較有爭議性。所以大人不妨一起來了解,餵食毛孩吃水果應該注意的9個原則。
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抓對角度就能拍出日本櫻花隧道的美,專家推薦避開人潮的武陵農場玩法
2021-03-12
一抹粉嫩渲染全台,又到3月追櫻季節!《大人社團》旗下封閉式社群「大人愛旅遊」團友陳勝軍,最近分享了一篇武陵農場賞櫻二日遊的心得,教你如何避開人潮,賞夜櫻、享受森林浴、品嚐馬告磚窯雞。《大人社團》取得授權,將文章分享如下:
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蔬菜怎麼保存?4種方法,蔬菜保鮮又美味
2021-01-26
平常在家,總是需要準備足夠的蔬菜生鮮。但買回來的蔬菜該如何延長保存時間?蔬菜冷凍後往往口感不佳,有什麼辦法?日本專家指出,不是所有蔬菜都不適合冷凍,只要掌握冷凍訣竅,不但能延長保鮮期,還能縮短料理時間,更輕鬆享受美味蔬菜。
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日本調查近5成已退休女性不擔心老後用錢 10個省錢小撇步學起來
2020-12-18
日本暢銷女性雜誌《Halmek》針對839位55-79歲熟齡女性做調查,有近5成的已退休族不太擔心老後生活,她們是怎麼靠年金聰明生活呢?一起來學學省錢生活小撇步。
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極限運動專家陳彥博:底層衣是戶外運動舒適保暖的關鍵
2020-11-23
你,最常從事什麼運動?根據體育署公佈108年運動現況調查,國人最常從事的前三項運動,分別是健走、慢跑和爬山(註1);只是,在不同的季節與環境裡,運動的體感也會迥然不同,尤其是爬山者,隨著海拔不同,氣候更是變化多端,如何提升自己的運動舒適度與安全性,身上穿搭的運動服是至關重要的關鍵。
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8旬美食家蔡瀾:用心享受日常美食,白飯淋醬油也有滋有味
2020-11-06
有了年紀後,只能選擇清淡飲食嗎?8旬作家蔡瀾,認為口味雖然會隨著人生進入新階段而改變,但不代表得和美食道別。無論是大魚大肉或日常小菜,都要像欣賞藝術品般,感受其中的味道和廚藝,人生的滋味才能豐富多變。以下內容選自蔡瀾著作《我喜歡人生快活的樣子》:
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預防骨質疏鬆光補鈣不夠,還要攝取4大營養素
2020-10-06
想預防骨質疏鬆,日常飲食要多攝取鈣質,不過光補鈣效果不夠好,同時攝取鎂、維生素D等營養素,吸收率才最高。
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韓良憶:童年那把空心菜清爽樸實,是我永遠的故鄉味
2020-09-29
家常菜雖然簡單,卻讓人念念不忘。美食作家韓良憶,回想童年在外婆家吃到的豬油拌蒜蓉醬油清燙空心菜,不只是她終生難忘的滋味,也是離鄉時、對家最深的遙望。以下為《好吃不過家常菜》精選書摘:
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