年末，是感謝、團聚與關心彼此的時刻。 送禮不一定要華麗，但一定要用得到、對身體好、讓人感受到被照顧。

中醫博大精深，光是「體虛」也能被細分為氣虛、陽虛、血虛、陰虛等等。中醫師楊力長年研究對症飲食，以50年行醫經驗歸納出8類可能誘發疾病的「發物」。

想改善腸胃不適、避免過敏困擾？功能醫學名醫劉博仁解析FODMAP與低組織胺飲食，協助腸敏感或過敏族群，藉由精準飲食調整，改善難纏的慢性健康困擾。以下內容摘自《平衡免疫，終結慢性發炎》：

你曾為誰做過一道難忘的菜？哪道菜承載著你與摯愛之人最深的記憶？《康健雜誌》舉辦「那一道菜，藏著我想說的愛」徵文活動，精選出3篇動人之作。從樸素的家常菜，喚起你我深藏的情感。說不出口的「愛」，其實早藏在一鍋湯、一道菜、一雙忙碌的手裡。

一名男子10多年來以保溫杯盛裝熱咖啡，疑因內膽刮傷溶出重金屬，導致嚴重鉛中毒，直到開車撞進早餐店後才意外發現。其實，居家空間潛伏不少「隱形毒素」，該如何聰明避開？家醫科醫師歐瀚文來解答。

只靠4種天然食材，一滴調味料都不用加，就能煮出抗老抗癌的湯品。

65歲的林小姐，跟醫師抱怨自己腦霧、健忘愈來愈嚴重，連自家車號都記不起來。她擔心是失智症前兆，特地到醫院做認知功能檢查，結果卻一切正常。台北榮總遺傳諮詢科醫師張家銘表示，腦霧、健忘問題不一定出在大腦，有可能是腸道菌叢失衡。為什麼腸道菌會影響大腦？

踏入山林、吹著海風、浸浴溫泉。來到台東，就讓大自然成為你的嚮導，認識路旁的野草作物，認識節氣與生活智慧，認識我們生活的土地。一趟以高年級旅行家為視角的緩旅，就從舒心療癒開始！

福容大飯店行政總主廚鄭衍基（阿基師）觀察，有些小吃店做麻油雞，直接用麻油爆薑，然後再炒久一點讓它更香，但麻油怎麼禁得住高溫長時間去燒？已經破壞麻油的好處，又吃一堆動物性脂肪，你想想，這種東西怎麼可能會健康！其實麻油雞、臭豆腐、蚵仔煎…等國民小吃，只要吃對、做對方法一點也不「危險」！

大部分的蔬菜都偏寒涼性，只有少數是溫熱性，而人的體質也分成寒性和熱性體質，那麼，是不是寒性體質的人就不能吃蔬菜了呢？

「老闆，貢丸湯一碗，不要加香菜！」去麵館小攤吃飯，應該常會聽到客人這麼說，明明名字叫香菜，但為什麼不愛吃香菜的人好像很多呢？

地中海離台灣很遠？健康的地中海飲食很難辦到，不盡然，蚵仔、秋刀魚、紅藜、苦茶油，都在台灣人的生活中，要吃進地中海飲食的好處，真的不難。

不抽菸就不會得肺癌？有不少研究都發現，女性會罹患肺癌，除了與二手菸有關，「廚房油煙」所造成的空氣污染也是原因之一。

2026年立春（2月4日）到來，象徵萬物甦醒之始。生活上有哪些小改變能幫助你提升健康與好運，為新一年做好準備？

走進米其林餐廳，翻開搭配餐點的「飲品單」，同時列出酒精與無酒精建議選項的餐廳愈來愈多。摘下2024年米其林一星餐廳的Circum-侍酒師，發現無酒精飲品的銷量，已經超越酒精類了。