想維護腎臟健康，飲食很重要。腎臟專科醫師洪永祥公布10大護腎食物，魚油名列前茅；高血壓、貧血、腎衰竭的腎友，又該怎麼吃？

想找美味又有氛圍感的早午餐？《大人社團》精選6家特色餐廳，陪你充電、聚會、約會，享受美好時光！

很多人以為，便祕是因為運動不足、纖維吃太少、水喝不夠。台北榮總遺傳諮詢科醫師張家銘表示，影響排便的關鍵，其實不在於纖維吃得多不多，而在於腸道菌相是否健康。為什麼腸道菌會左右我們的排便？又怎麼知道自己的腸道是不是已經「失衡」了？

敬老卡在手，說走就走！穿梭台北各個角落，一場尋找最強鹹豆漿的旅程，就此展開。

過年白鯧太高貴，還有哪些魚料理可讓全家「年年有餘」？

嚐過各種奇巧的佳餚美食，味蕾挑剔的君品飯店副主廚王輔立（Rick），每次感到疲倦或心情不好時，就會煮上一鍋湯料理，讓巧妙融合的多種食材風味，療癒身心。

眼科醫師陳雲址於3月15日辭世，享耆壽90歲。66歲那年，他在恆春基督教醫院開設當地首間眼科門診，終結「瞎子村」惡名，從此行醫不輟，直到今年2月才因病停診。陳雲址曾說：「在我還能付出的日子，不應該浪費掉，能看到病人重獲光明的微笑，是件幸福的事情。」

天氣轉涼，又到了想吃鍋的季節！從慢火熬煮的花膠雞湯、鮮甜海鮮，到入口柔嫩的頂級和牛，《大人社團》精選秋冬特色鍋物，網羅日式壽喜燒、和牛涮涮鍋與川味烤魚等選擇。一起來看看有哪些必吃鍋物，找到適合自己的暖心滋味！

《大人社團》整理近期新開幕餐廳，年末聚餐或年初小聚，不妨約上親友，一起在美味與暖意中，享受每一刻相聚時光！

酪梨營養豐富，含有單元不飽和脂肪酸、膳食纖維及多種維生素、礦物質，卻也因每100克約160大卡，脂肪含量高而容易導致熱量負擔。酪梨有哪些營養功效？一天可以吃多少？台灣酪梨與進口酪梨差在哪？營養品種、挑選保存訣竅及酪梨料理食譜，一次看懂。

獨旅時，不知道從哪開始探索一座城市嗎？許多城市的生命都與水相連，河港、海灣與群島勾勒出獨有風貌。想看見在地真實生活，不妨選擇當地人通勤用的渡輪，票價親民、風景迷人，也沒有過度商業化。以下精選6條渡輪路線，適合獨旅及初訪旅人。

發酵，是一場跨越時空的魔法。從傳統的醬油、豆腐乳、酸菜，再到時髦的康普茶、優格；無論是物質不豐饒的年代，用來保存食物的智慧，或在當代餐桌，喚醒味蕾、提升香氣。發酵，存在於各種料理中，一直是你我習以為常的生活。

年節腳步越來越近，為了趕在菜市場休市前採買年菜食材，常讓婆婆媽媽、家庭煮夫、煮婦傷透腦筋，一會兒擔心太早全部購入，食材久放不新鮮，一會兒又怕太晚買，冰箱無法大量囤放；甚至為了年夜飯端出10多道菜餚，還得起個大早忙到晚，也難怪不少人想到準備年菜就頭痛。

過了秋分，天氣逐漸轉涼，大自然從生長慢慢走向收穫。秋分有哪些事不宜做？可以做哪些生活小事，替自己迎來好氣象與財運？

一鍋火鍋，不只暖了湯底，更映出母親那份純粹的笑意。2024年7月送走久病父親的作家張曼娟，如何用火鍋打開失智母親的胃口、一起回味家族溫馨往事？