新冠肺炎疫情宅在家，煮夫煮婦們都發現，菜價悄悄變貴了，是什麼原因？料理達人推薦4項高CP值食材，中、西、日、韓料理都適用，且不用常跑市場增加感染風險。

「去年跟著大家搶，後來米都長蟲了還吃不完。」不少人有這樣的經驗。面對突如其來的疫情炸鍋，請這樣理性買、聰明存、安心吃。

端午節將至，菜價近期接連上漲，讓消費者吃不消。菜價為何會這麼貴？

近日疫情升溫，民眾各個宅在家，吃得多、動得少，恐讓體重也創下新高；殊不知，若能掌握健康減重的飲食原則，在家自己動手做減醣料理，從千層麵、鬆餅到飲品，不僅能繼續享用美食，同時還能看見身上肥肉日漸消失，更重要的是用行動響應防疫。

窗外風嘶雨嘯的颱風天、夜深人靜的備考時刻、小時候肚子餓時媽媽隨手就能立刻變出的美味……這些台灣人共同擁有的生命片段，幾乎都少不了記憶中一碗熱騰騰的「統一麵」帶來的溫暖滿足。而在此非常時期，生產線上每一位不分晝夜大量趕工的同仁，更是讓台灣人能在家安心吃、減少外出接觸風險的無名英雄。

常常拉肚子？一想到工作就腹痛？

上天賦予人體一個維持身心平衡與健康的自然機制，然而，隨著年齡增長、環境變化、飲食偏好、以及保健觀念等差異，這個機制就會跟著變動。體質也一樣，儘管出生時「基因」已經決定了我們的體質，但也可以靠後天的飲食、睡眠、運動等生活習慣，調整並維持體質在最佳狀態。

根據2013～2016年國民營養健康狀況變遷調查，國人攝取的糖主要來自糖飲、冰品、加工果汁裡額外添加的糖，各式糕點麵包也佔了每日糖攝取量超過2成。此外，料理也是隱藏糖的一大來源，究竟該如何在生活中減糖呢？

儘管刺蔥長滿了刺，它的清香卻穿透了族群之間的隔閡，為每個品嚐過的人留下共同的美好回憶。

面對化療副作用，要擔心的不只是化療造成的不舒服症狀，還有可能因免疫力低下造成保護力出現破口。

隨著健康意識提升，許多民眾都了解到，其實糖會影響身體健康，尤其是額外添加的糖要特別小心，已被證明會導致肥胖、第二型糖尿病、心臟病、癌症和蛀牙等。不少民眾為了健康，紛紛投入減糖行列，其實減糖一點都不難，只要多留意飲食細節，做出一些小改變，就能達到減糖目的。到底減糖有什麼眉角要注意？

日常飲食裡的壞成分破壞你的血管、堵塞血液循環；好營養卻相反，能清除膽固醇、維持血管Q彈有勁。《康健知識庫》協助你一次了解能保護心血管的6種關鍵營養素。

追求效率，是為了留點餘裕，讓自己享受生活。

自己種菜自己吃，5、6月疫情警戒期間，許多人加入「自耕農」行列，在陽台、窗邊挪出空間，帶著孩子從撒下種子、萌芽、成長採收，並運用在食物烹調，成為全家人餐桌上的佳餚，這個過程不但療癒身心，更是最好的食農教育。

愈來愈多男性有「舉弱」、「軟今天」的困擾，性功能障礙一向是國人難以啟齒的問題，除了就醫治療外，飲食上似乎也能有些幫助。一項最新研究顯示，擁有美滿性生活的祕密，就藏在廚房裡，到底要吃什麼，能更「性福」？