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老人家吃不下飯沒食慾?把握5味7原則,補充營養好下飯
2023-04-20
呷飽未?一句簡單的問候,對很多老人家來說,卻不簡單。很多老人家總以為粗茶淡飯才健康,或是因為上了年紀後對飢餓、口渴和飽食的感覺變遲鈍,加上牙口不好、消化機能退化,造成食慾低落。老人家吃不下飯營養補充出了狀況,長期下來恐導致營養失衡,健康就成了最大的隱憂!
烤肉食材清單》營養師推薦8大低熱量食材,4品項少碰
2022-09-05
烤肉是民眾最期待的中秋活動,但無節制地大啖美食,卻會造成慢性病上身。許多營養師因此製作烤肉食材熱量表,分享烤肉食材選購原則,保你健康烤肉不致癌。
花椰菜熱量低!營養有3大功效,花椰菜清洗保存3食譜
2022-08-26
花椰菜米近年來成為健身減脂的爆紅新星,綠花椰菜也是各式減醣料理的固定班底,但花椰菜的營養和功效究竟是什麼?花椰菜要怎麼清洗保存?怎麼料理花椰菜才好呢?
10道超健康又美味的泰國菜 在家自己做也簡單
2022-08-30
風行全球的泰國菜,因為大量運用五顏六色的蔬菜水果、新鮮草本香辛料和海鮮、雞肉,向來給人健康清爽無負擔的印象,除卻有些菜色暗藏太多糖份和喜歡油炸之外,大部份泰菜確實健康爽口,尤其是這10道菜,被營養師特別點名格外健康又好吃。
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益生菌何時吃差很大?醫揭7種常見錯誤吃法
2023-01-13
益生菌高居台灣各類保健品中最熱銷的第一位,但是很多人對於益生菌怎麼吃、何時吃,並沒有正確的觀念。吃錯時間和方法,可能讓益生菌的保健效果大打折扣,把有用的保健品變成了沒用的安慰劑。
排卵期分泌物多、體溫高?7大排卵期症狀和計算方法
2022-11-16
排卵期是懷孕的黃金時間,懷孕機率比平時高出4倍,如何計算排卵期?分泌物變多、體溫升高且胸部脹痛?一次了解7大排卵期症狀,教你如何舒緩排卵期症候群不適。
抗疫飲食:喉嚨痛又咳不停?化痰潤肺快來吃這些食補
2022-05-27
很多人以為「食補」是老一輩才會做的事,抗疫需要靠西藥,哪裡還用得上食補?但其實身體受到病毒攻擊後要恢復健康,主要還是需要靠自身的免疫力、循環力、腸胃力、和抗氧化的能力,才能好好分工合作將入侵的病菌消滅,不留後遺症。如何加強自身的各種健康力,則和每天、每餐所吃進去的食物有密不可分的關係。
6種天然調味料 袪濕消腫兼排毒
2022-05-12
吃得好、吃得對,身體可以自然地排濕,6調味錦囊一次收藏,不再為濕所困。
零基礎新手入門教學》乾燥花、押花、葉拓染 留住植物最美好的模樣
2023-07-27
花花草草具有魔力般的療癒力量, 如果家裡經常有漂亮的花束或綠意角落,心情一定會十分愉悅! 炎炎夏日,面對嬌嫩易逝的鮮花與不易打理的觀葉植物, 可試著動手學習製作立體的乾燥花、平面的押花和葉拓染, 以天然環保的方式,留住花葉最美的瞬間,妝點居家生活空間。
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大人鐵道小旅行!全台唯一復古海岸列車,再配上一杯「藍皮特調」
2022-11-05
交通部觀光局2022年推出「凰金」樂齡旅遊品牌,打造適合樂齡族群的主題旅遊。其中,復古鐵道主題是不少大人的喜好,全台僅剩唯一一台普快車「藍皮解憂號」2021年重新打造,讓大人們可以搭上記憶中的火車,慢遊南迴線鐵道秘境,今年11月即將突破5萬名人次搭乘。
秋老虎發威,如何避免異膚孩童皮膚病灶大暴發?
2022-09-21
時序入秋,位處亞熱帶的台灣依然悶熱如盛夏,以中醫的角度而言,秋主燥金,秋季常會出現呼吸道與皮膚「津氣乾燥」的臨床症狀,尤其兒童肌膚嫩薄、容易感觸、且陰常不足,對於皮膚屏障功能本就不佳的異位性皮膚炎病童,更是一大考驗。
當歸補血12大功效,當歸禁忌必知,孕婦4種人不宜吃
2022-10-26
許多人在冬天會吃中藥進補,當歸是食補最常用到的藥材之一,尤其冬天怕冷、體虛、臉色蒼白及偏寒體質的人,都被建議多多食用。當歸功效有哪些?當歸禁忌誰要避免食用?2道當歸羊肉料理馬上學會。
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優雅女神藤原紀香的「溫活」祕訣:3招改善腸內環境、提升免疫力
2022-06-07
日本女星藤原紀香大學時參加日本小姐選美奪冠,隔年在演藝圈出道,至今已近30年。她在2016年和歌舞伎演員片岡愛之助結婚,婚後依然持續工作,並在疫情期間取得「溫活指導士」資格,研究如何透過改善睡眠、泡澡和飲食,讓體溫升高、提升免疫力,也讓年過50的自己更健康、有活力。
大人社團
從貿易商到油畫家,林春源的斜槓中年:歡喜就好、永不退休
2022-05-03
2015年的夏天,林春源的兩個女兒正值青春年少,獨立自主地安排暑期外宿,不再像小時候需要爸爸緊盯掛心,林春源終於有餘裕閒暇培養愛好,從貿易商人這個身分切換,回到荷蘭鹿特丹 (Rotterdam) 的家裡,靜坐在畫布前,調配屬於自己的色彩,逐步邁入素人油畫創作家的斜槓中年。
芹菜|排出體內多餘水分 特殊營養素護心降血壓
2022-05-12
芹菜含鉀量高,可以幫助體內鈉的排出,避免多餘水分滯留體內。芹菜所含的芹菜鹼,可以保護心血管,美國芝加哥大學研究也發現,芹菜含多種降壓化合物,在動物實驗中可使血壓下降12~14%,膽固醇下降14%。
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