玉米又稱玉蜀黍、番麥、包穀，是世界重要的糧食作物。講到玉米，很多人都會聯想到「金黃色的蔬菜」。但想一想，吃玉米的時候，口感粉粉的，不像富含纖維質的青菜類食物，吃起來渣渣的。因為營養成分的不同，也會讓食物吃起來的口感有差異。

由於疫情多點爆發，兒童確診案例越來越多，台大兒童醫院院長黃立民今（13日）指出，兒童染疫的占比，甚至已經超過兒童在總人口中的比率，顯示疫情進入家戶感染階段，且症狀不輕。此外，由於台灣先前防疫太強，這一波的疫情發展曲線反而會拉得比國外長。

頭痛不是吃止痛藥就好，了解頭痛原因才能真正治療頭痛，頭痛位置在太陽穴、後腦杓、偏頭痛有什麼差別？舒緩頭痛怎麼做？一次看懂頭痛原因、症狀、治療。

維他命C又可稱為抗壞血酸，是具有直接抗氧化功效的水溶性維生素，是人體運作不可或缺的重要營養素。其實維他命C的攝取有許多眉角，如何攝取維他命C才是最佳之道？補充維他命C又有哪些禁忌？一次看懂。

胰臟癌致死率高，初期症狀卻難以察覺。美國醫學博士Diane Simeone指出，黃疸是罹患胰臟癌的明確警訊，若出現皮膚、眼白、口腔內部泛黃等異常狀況，應盡早就醫。胰臟癌該如何有效預防？(2025.8.25更新)

隨著3C產品的盛行，人類的生活習慣大為改變，長時間近距離地盯著螢幕，對眼睛的危害，包括眼睛疲勞、乾眼症、近視度數增加、黃斑部病變、白內障、青光眼等。根據衛福部國健署以及中華民國眼科醫學會2019年的調查資料顯示，台灣乾眼症患者有增加和年輕化的趨勢。

台灣二、三劑疫苗覆蓋率仍舊偏低之際來到疫情大爆發邊緣，Omicron毒性減弱但擴散加快，台灣有專家提出可能每個人都至少會感染一次，因此呼籲備妥足夠新冠藥物，因為台灣不無可能必需像歐美許多國家一樣，讓輕症者自行在家服藥治療，新冠口服藥被視為終結疫情救星，但是這種藥，有3種人不能用。

甲狀腺亢進是常見的自體免疫性疾病，若不治療，會造成生命危險。甲狀腺亢進症狀有哪些？甲狀腺亢進會好嗎？甲狀腺亢進哪些食物不能吃？運動及治療方式一次看。

我沒有看過任何一個人，包括我自己，能在超時工作、多工模式、持續忙碌的情況下，還能感到健康和快樂。有一位客戶張先生告訴我：「工作上有處理不完的訊息、電子郵件、客戶抱怨、內部溝通的問題；回到家裡，還要處理我那青春期的女兒，和同樣也是忙得焦頭爛額的老婆……要我運動？ 你覺得有可能嗎？」

綠豆是營養師心目中優質的澱粉食物，也是中醫眼中清熱解毒的食療食材，綠豆對身體有哪些好處？除了綠豆湯，還有哪些料理變化？

占6成確診者的年輕人無症狀或輕症的局面，今天被打破，一名 20多歲人輕症轉重症，另有一名未滿1歲有神經系統疾病的女童一確診就是重症。Omicron海嘯般襲來，北市篩檢站陽性率已達65%，影響所及，以篩代隔呼聲大起，同時開始有醫護人員及民眾確診不通報。

新北2歲重症男童不幸身亡，院方說法是腦水腫，並指出情況非常罕見。事實上，香港己經有多例兒童染疫出現腦水腫案例。香港研究指出，兒童染疫雖然多屬輕症，但仍有可能出現腦部腫脹發炎，甚至導致猝死。  

本土疫情持續升溫，今天國內新增28420名本土病例，再創疫情新高，新北市也首度突破萬例大關，且增加5例死亡病例，值得注意的是，也出現了首名20多歲重症死亡個案，已完整接種3劑BNT疫苗，也無慢性病史，但發病到死亡僅短短6天。

疫情蔓延，一名具網路聲量的醫師在臉書的一則貼文造成NAC化痰藥大缺貨，還發生一名老婦人快篩陽吃家裡囤積的化痰藥後突然失去意識無呼吸心跳倒地送醫不治的憾事。雖然婦人死因是否與化痰藥有關仍待檢方相驗，但此事為近來的「化痰藥之亂」再添一筆。化痰藥究竟應該怎麼用？

與病毒共存的思維：長期對抗＋不干擾正常生活