夏日一到，胃口不好又容易吃壞肚子，專家教你如何在夏日裡，吃得清爽又健康，同時提醒你夏天常見的飲食陷阱，讓你避免肥胖，輕鬆享有窈窕身材。

減肥並不一定能減掉體脂肪，而減掉體脂肪的關鍵是在飯後30分鐘開始；原因何在？這30分鐘又該做些什麼，才能有效降低體脂肪？

知名資深廣播節目主持人白銀曾經嘗試過很多的減肥方法，如吃好幾天食物都相同的減肥餐、三溫暖、針灸減肥和減肥藥，「這些方法起初都能快速的減輕體重，但是不久後體重又直線上升，而且造成嚴重的後遺症！」

做個小測驗吧，看你是否真的了解減肥。

很多人用盡各種方法減肥卻不見成效，其中一個重要的原因是：不了解自己的食慾。不知道自己是真餓了，還只是食慾在作祟。英國ZEST雜誌特別針對很多人關心的食慾問題，根據科學上的研究做了釐清，讓了解食慾成為控制體重的第一步。

在困苦的年代，能吃到一顆雞蛋，是過年過節才有的享受，而現代人怕的卻是吃太多的蛋。到底一週能吃幾個蛋？雞蛋能存放多久？它有哪些營養成份？

辜汪會談結束了，雙方獲得逐漸提高會談層級的共識， 為了改善兩岸關係，也許下一次會談前，都該注意談判時怎麼吃。

短短數週，葡式蛋撻外酥內軟的口感，加上濃濃奶香，迷惑了台灣人的感官。有人犧牲睡眠苦苦守候，有人從南部驅車北上，甚至還有人因為買不到而砸店，但霎時席捲市場的蛋撻營養成份如何？對身體有何影響？

營養標示上找不到含糖量，如何從蛛絲馬跡算出你會吃下多少糖？

思路是否清晰，和你吃了什麼，有相當大的關係。想要精神集中、反應敏捷，不妨從調整食物內容開始。

燕麥可以降膽固醇、穩定血糖，只是當燕麥飲料化之後，面對各種產品，有些事你非要注意不可。

生理期要不要看醫生？生理期鬧情緒是天經地義嗎？有研究指出，心裡壓力可能是造成經痛的原因之一，當然還有其他的林林總總…，現在開始，給自己一套「全方位的經期照顧」吧。

不少人深受脹氣、腹痛的困擾，為何有些人容易脹氣？脹氣需不需要看醫生？

早餐是一天開始的活力來源，所以吃什麼很重要。你的早餐讓你活力十足，還是愈吃愈昏沉？《康健》歸納現代人常吃的六大類早餐，請營養師告訴你怎麼吃才是最佳選擇。

蔬果繽紛亮麗的色彩不只是美，更代表它們含有豐富的抗氧化劑。除了已知的抗氧化劑維生素E、C與β胡蘿蔔素，植物性化學成分更是抗癌抗老的新寵兒，看看哪些食物含有這些好成分？