近期少吃澱粉、多吃高脂肪食物的「生酮飲食」，在網路上刮起一股旋風，這種標榜可以降血糖、抗癌、瘦身的飲食原則，真有如此神效？

產後媽咪最擔心體重再也回不去。其實，只要掌握正確觀念，也能像營養師宋明樺，在短短5個月內瘦18公斤，而且皮不鬆、肉不垮，瘦得好看不復胖。

你今天吃了什麼？燒臘便當、牛肉麵、蚵仔麵線、漢堡配薯條、涼麵……？《康健》12大外食餐點解析發現，營養東缺西漏，有些甚至只有油跟澱粉。國家的營養調查也發現，台灣人普遍吃不夠8大營養素，你或許沒想到，疲倦、肥胖、睡不好、焦慮、全身軟綿綿、免疫力差，是「缺碘、低鐵、少鈣、不完鎂」的結果，害你邁向疾病第一步。

專長減重的台安醫院營養師劉怡里，上遍各大節目和報章雜誌，幫助超過2000人找回健康和勻稱體態，其中不乏明星和大老闆，最近她也在臉書開直播教民眾怎麼聰明減重。她分享，減重沒有特效藥，不外乎控制飲食和運動，但兩者怎麼搭配就成了關鍵，方法錯誤可能會讓體重停滯或越減越重。

夏季豔陽從一早白燦燦發威直到黃昏，熱得人頭昏腦脹。弄清楚5大常見消暑觀念，輕鬆涼爽一夏。

想利用生酮飲食逆轉糖尿病？有沒有風險或是更好的選擇？

看到許多朋友分享生酮飲食，能在短時間內燃脂瘦身，實在吸引人，健康人試試應該沒問題吧？醫師、營養師分享5件你該知道的事。

能燃脂瘦身、控制血糖的生酮飲食為何迷人？因為能短期見效。如果你或者身邊朋友也想試試看，先了解有哪些注意事項。

一個會計師、銀行家聚餐的場合裡，這群事業有成，錢包麥克麥克的中年男人們不約而同地談到養生、減重、怕得心臟病與中風等話題，剪裁合宜的筆挺西裝下是腰粗腹大。

大家都知道喝酒會變胖，不過更精確的說法應是某些酒一定喝了就胖，某些酒類比較不會。

總是在還沒到就寢時間睡意就襲來？喜歡的電視節目才剛打開，啄木鳥就附身？年紀越大，越容易精神不濟、睡不好、腦袋也越來越不靈光，許多人以為這是老化必然的現象，其實不然。專家提醒，會出現這些症狀，很可能是蛋白質攝取不足的結果，除了容易造成血糖波動，精神不濟無法思考；蛋白質也是大腦組織的重要營養，缺乏時將會造成腦力不足，記憶力變差，忘東忘西，嚴重影響生活品質。

釋迦除了甜之外，就沒其他優點？營養專家立即翻轉你我的刻板印象。

健康飲食｜短波

繼阿金博士引起「低碳水化合物減肥」旋風之後，又有邁阿密飲食法要你慎選碳水化合物及脂肪的種類。

少許食材就能輕鬆打出好果汁！攝取豐富的蔬菜和水果，有助於瘦身、美容、改善體質！《早晚天天喝 療效果汁》書摘試閱：