因人而異。稀飯熬煮的時間比較久，會將米粒由多醣分解成雙醣或單醣，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人會因此嘔酸水。

氣體不被消化器官吸收時，自然會藉著嗝氣（打嗝）及排氣排出體外。健康的人平均每天排氣14次，經常是在不自覺的情況下排出。如果體內積聚的氣體如果無法排出體外，會對消化系統造成壓力，使人產生脹氣甚至疼痛的不適感。

在公共場所上大號，結果臭味四散，自己受不了，下個上廁所的人也跟著倒楣。

美國波士頓大學曾針對近10萬個腸躁症病人進行大規模研究，結果發現其中有4萬人後來得了憂鬱症，三分之二是女性，

膽囊位在肝臟右下方，接近背後，形狀像個小茄子，容量約50cc。肝臟製造的膽汁會透過膽管送往膽囊，暫時濃縮及儲存。

黃先生某天早上發現自己拉出黑色的便便，當下驚惶不已，馬上掛了肝膽腸胃科，經過一番檢查都沒有問題，在醫生的追問下，才想起昨天吃了墨魚麵，證實是虛驚一場……。

胃空著的時候，只有張開的手掌那麼大，但吃飽後容量可以擴大到1.5∼2.5公升，約20杯茶。

在台灣，癌症蟬聯３４年的十大死因之首，讓許多人聞癌色變，但隨著越來越多的新技術、新藥物問世，癌症病患的存活率在增加中。美國UCLA人類營養中心主任、大衛葛芬醫學院教授李兆萍醫師也表示：臨床上發現，癌症治療如果能夠搭配營養醫學輔助治療，病患預後狀況會越好、存活率也會增加。

結合現今最流行的飲食趨勢：減醣瘦身＋常備料理，先花2週習慣減醣生活，培養易瘦體質，有效減低身體對碳水化合物的需求，用最符合自己身體狀況的方式瘦下來。想吃就吃，瘦身不用餓肚子！日本營養師、減醣達人親身實證的瘦身法－《減醣常備菜150：營養師親身實證，一年瘦20kg的瘦身菜》書摘試閱

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我們吃的食物，營養不見了，味道也被稀釋了。於是，人們用「加味」解決「無味」，「添加物的味道」變成了「食物的滋味」。揭發人類變成「味道受害者」與「營養白癡」的真相！《舌尖上的騙局》書摘試閱：

你是否還在以為運動完後馬上吃東西，不但吸收得快，還更容易變胖？其實，運動完不必挨餓，把握黃金一小時補充輕食，體力迅速回復又不怕胖！

因為荷爾蒙的變化，月經要來之前，女性會有許多明顯的生理與心理的變化，統稱為「經前症候群」。