飲食法五花八門，哪一個最符合你的需求、能達到最佳效果？別只看什麼熱門就選什麼，想找到適合自己的天菜飲食，必須綜合考量目標、生活型態、身體數值，以及善用檢測和觀察身體發出的訊息，譬如血液檢測、便便觀察。

有氧運動、重訓和混合型的運動，在訓練及運動時，該怎麼吃？可能會碰到哪些問題？專家一次解答。

我吃什麼食物跟無法維持專注有什麼關係？英國營養學家戴爾．平諾克（Dale Pinnock）告訴我，如果想了解為何那麼多人不容易專心，可以這樣想：「如果你將洗髮精倒入汽車發動機裡，結果因此而故障，你不會撓頭不解。但在整個西方世界，我們每天都將『與人體燃料用途相去甚遠的物質』放入身體。」

心臟疾病在全世界都是第一大死因，飲食又攸關心臟健康。特定食物會影響血壓、三酸甘油酯、膽固醇、炎症反應，這些都是心臟疾病的危險因子。

北歐飲食（Nordic Diet）是近年來崛起的新興飲食模式，如今更有研究發現，除了有助減肥，北歐飲食還能降膽固醇、降血脂，對於心血管有幫助，健康好處多多，到底北歐飲食該怎麼吃呢？和地中海飲食差在哪？

各家各派的飲食法讓你眼花撩亂、不知所措嗎？你是不是經常跟隨流行卻發現無效呢？最善於傾聽身體的楊定一博士，以每種飲食法半年的時間親身實測，得出「別讓專家告訴你怎麼吃」的結論，因為身體遠比我們想像得聰明太多，你的身體，才是你最好的指南。沒有任何一套飲食法能滿足所有需求，不管執行哪種飲食法，都得靠自己實驗、觀察，依照身體給你的回饋時時修正。人生不同階段，有不同的營養需求，找出當下最適切的飲食法，是一生的必修課。讓飲食主導權回到你手中，請和你的身體組成夢幻團隊，找到100％符合需求、恢復健康的個人精準飲食法。

降低體脂肪是健康減重的要務之一，女生體脂肪標準和男生不同，如何準確測量體脂肪？減脂菜單該怎麼吃？什麼運動消除體脂肪最有效？《康健》訪問專家一次解答。

已經努力運動了，為什麼體脂肪還是居高不下？遇到連假就發胖，讓減重之路看不到盡頭？在生活中，體重超標總是令人焦慮；而面對即將到來的夏天，許多想要在海邊池畔展現姣好的體態的年輕族群，更是開始有了減重焦慮症。有人明明不胖，體脂肪卻超高；有些人卻怎麼減都瘦不下來，每天都在跟體重計上的數字計較。

近期美國心臟協會期刊的研究指出，40～65歲中年女性若有長期失眠、睡眠時間短等情況，恐增加罹患心血管疾病風險。該研究指出，如果晚上常睡不滿5小時，出現心血管疾病的機率將會上升。睡眠身為維護心臟健康的要素之一，每天該睡多久？哪一種睡眠對身體修復很重要？

進入炎熱夏季，氣溫一路飆升，眼見清涼消暑的冰品廣告強打，大人是否偶爾也想拋開養生原則，大快朵頤一番？

「全部生命」系列從《真原醫》的預防醫學開始，經過26本書、11個音聲作品進入哲學和生命的領域，讓我感覺終於盡了自己的一份責任，身邊的同事和熟悉全部生命系列的朋友也聽我說過接下來不會再寫書。既然如此，為什麼現在又回到預防醫學的範疇來寫這本《療癒的飲食與斷食》？

什麼？肥豬肉竟然也有營養？沒想到吧！肥豬又香又油又好吃，但是許多人都覺得這是一個超級罪惡的食物，不過肥豬肉也是有營養的。

早上該吃什麼，能讓一整天元氣滿滿、不會飢餓，又很方便？準備早餐掌握4大原則、多吃9種食物，讓你每天輕鬆精神百倍。

明善半年前申請提早退休，返家照顧中風後使用鼻胃管進食的母親，以往工作忙碌總是外食的他，對於要準備管灌飲食覺得力不從心，加上母親最近1個月，因肺炎感染高燒不退入院，好不容易出院後，卻因不停腹瀉導致一大塊紅屁股，令他十分苦惱。

張立人醫師指出，自身青春期時因常喝牛奶再加上家族遺傳，整個臉爆痘，至今留下月球表面隕石撞擊般的坑疤。他離開青春期已少長痘，再次長痘時，總不出兩個原因：一是睡眠不足，二是喝牛奶，還有其他地雷食物也該避免。