美國權威梅約醫學中心院長愛德華斯醫生，於7月1～4日旋風式訪台。在《康健雜誌》舉辦的「2004年健康趨勢國際論壇講座」中，教你三招遠離心臟病威脅。

嗜吃肉又不愛蔬果的人和癌症特別有緣。而哪些食物可以幫你免於癌症威脅？

現在是一個連喝口水都講究流行的時代，各種「機能水」打出令人心動的健康訴求，你要怎麼喝才健康？

日常垂手可得的黑色食物，營養價值與其售價常呈反比，食用得宜，對身體健康有超值的益處。

老是否非衰且病不可？如何維持體力不墜？砸大錢的抗老回春治療有效嗎？

根據老年人的生理特性及各項營養需求，營養專家歸納出以下10項適用老年人的飲食原則：

6種銀髮族健康食物

小小的芝麻，可以變化出不同風味，還能讓你獲得健康好處。

覺得累嗎？你可能渾然不知，你的某些壞習慣（好吧，有些是好習慣）已經成為營養竊賊，悄悄偷走你的營養。

咳嗽、流鼻水？是感冒了嗎？「吃幾顆維他命C，再多喝點開水，好好睡一覺，很快就會好。」根據衛生署的一項統計，維他命C是國人最常服用的第三種營養補充品，僅次於綜合維他命及維他命E，大約13%的人有經常服用的習慣。但是你吃對了嗎？看看我們給你的建議。

醫院對我們大多數人而言，如同異國。

５個關於孩子飲食的疑問：

送禮是門大學問，探病送禮更要考慮病人的病情和飲食限制。 究竟送什麼才恰當？

有的人把各種藥草、維他命、荷爾蒙當作增進腦力的萬靈丹。不幸的是，真正經過科學研究證實、能促進健康人記憶力的補充品很少，有些反而會帶來危險的副作用。

台灣人最愛吃哪種營養補充品？