（作者序）

案例：一位45歲女性，在我的營養醫學門診諮詢有關抗衰老的保健方法，我不但幫她檢測所有身體營養素的均衡度，也幫她找出所有的身體重金屬和環境荷爾蒙汙染，並幫助她排毒，成效不錯。

熬夜，好像是現代人普遍的習慣。年輕成人的睡眠時間一般都少於7.5小時，再加上咖啡、茶、可樂等富含咖啡因飲料的隨手可得，現代人的睡眠好像變得越來越不足，品質也越來越差。睡眠品質差，不但影響判斷事情的能力，得到心臟病的機率也跟著提高。

寒假來臨，開心玩樂也要留意身體健康。每次節慶過後，急診一早總會湧入許多眼睛疼痛的年輕患者，多半是隱形眼鏡或角膜放大片配戴過久，造成角膜缺氧或受傷，引起劇烈疼痛、流淚、眼睛張不開、變紅及視力模糊等症狀。

三月，天氣逐漸回暖，春天的腳步翩然而至，萬物從沉睡的冬寒甦醒，新生的能量像從土裡探出的嬌嫩幼苗，蠢蠢欲動。細菌病毒也漸趨活躍，搭配不按牌理出牌、忽冷忽熱的怪異天氣，實在考驗人的抗病能力。 

「以後你就會知道」，每當長輩或公司前輩冒出這句話，雖然表面上裝得恭敬聆聽，內心卻不斷不以為然地獨白：「少來這套！倚老賣老。」

2014初，對我來說最震撼的消息，莫過於知名部落客安小妮（小野媳婦）在12/30在她的部落格宣佈已懷第二胎，她寫到：「生這麼趕，大概真的只有咬著牙的高齡產婦懂吧！我想，再過一兩年，動力和體力都會慢慢消失...」真是完全說中我期待生老二但又深深恐懼的心情。

生活中的毒無所不在，有些也很難避免，例如空氣污染，因此每天都要好好的幫身體排毒。

如果要降低身體慢性發炎，先檢視看看有沒有以下的不良生活型態：  

為何服用降壓藥多年，血壓仍起起伏伏？ 40多歲的A先生服西藥降血壓十多年，血壓起起伏伏，即使規律服藥，血壓卻曾飆到190／110毫米汞柱，發作時還會噁心、頭痛、甚至嘔吐；平時頭暈、胃口差，吃飯心窩處就會脹氣，有時還有胃酸上溢的感覺，大便軟、多不成形，舌黯、舌質白潤、舌苔白膩，現時血壓是158／105毫米汞柱。

在歐美國家，平均每四個女性癌症患者中就有一個罹患的是乳癌，台灣大於1/3乳癌病患是年齡介於45～55歲的女性，較國外平均年輕了10歲，乳癌在台灣有年輕化趨勢，慢慢找上六、七年級的女性，台灣這個年齡層在15年內乳癌發生率增加了一倍，同時診斷發現時多屬較晚期。

邁入八月，大街小巷都是慶祝父親節的促銷活動與廣告。然而，我已經20年沒有在這天與爸爸共度，但是，請勿猜錯，我爸爸安好，只是他在對岸工作，陰錯陽差之下，我們總是沒能在這天一起慶祝。

星期四下午，正當我在門診看到眼花口燥，同時得應付電腦螢幕和病人時，急診羅醫師突然打電話來嚇我一大跳。

80%以上的女性，冬天手腳冰涼。由於手腳的神經末梢距心臟較遠，低氣溫又使血管收縮，血液供給不足（血液優先供應腦及內臟等重要器官），導致手腳冰涼。

以始祖「紅牛」為例，網路上寫著「增進表現、增加專注力及反應速度、增加警覺、刺激代謝，讓你覺得活力十足，讓你覺得有更多活力，且因此改善你的整體健康。」問題是，真有那樣「牛」嗎？該如何看待這類飲料？安全性及效果呢？