老是什麼模樣？該如何為老做準備？在台灣，許多中年人身體力行，為自己預約優雅的老後生活。

孩提時的逢年過節，跟著父母搭火車返回台南老家的鐵道旅行，是海軍艦長鄧志忠童年的美好回憶。車站、車廂、月台、搭車沿途所見的窗外風光……有關火車的種種，為台灣過往年代的小男孩開啟對交通工具的好奇與熱愛。

稻苗青澀時，是堅挺向上拔；結穗飽滿之後，往下低垂，我們都將之比喻為謙虛，其實它是生存之道。唯有向大自然彎腰，沈重的稻穗不致折斷，鳥類也找不到著力點，便可以保存辛苦孕育的果實和種子，緜延生命。

有家庭有小孩的女性朋友，都非常關心我這款大齡女子。

她有個家喻戶曉的母親，大半輩子都在梳理中國的飲食思路。烹飪教師程安琪，承繼的不只是母親傅培梅的手藝，還有愛與溫暖。

每當要參加婚禮前，我總愛在書桌前先坐定，心誠意正的寫下幾句祝福話後再封上紅包口。

「卒婚」，是長久一起生活的夫妻不解除婚姻關係，而能享受人生的意思。理解每個人的差異，並互相承認各自有不同的興趣與想法。不須總是在一起，也可以分開生活，或去不同的地方旅行，但因為是家人，還是互相扶持。

「標準品飲術語」的存在有兩層意義，其一，作為提辭機，幫助現代飲者「想起」用來形容風味的詞彙。其二，提供品飲者「共同的」標準品飲詞彙，以達到溝通交流的目的。

透過螢光幕，大家認識的唐從聖是表演鬼才與拼命三郎，與生俱來的天份與加倍的努力，讓他在舞台上大放異彩。

這天中午，悄悄踏進台中的魚麗共同廚房，儘管下午已跟主人家約了採訪，我卻沒跟店員說明來歷，就像一般客人靜靜享受了一餐。這天的主餐是醉蝦搭配3道蔬菜，外加白飯、湯品。醉蝦酒味醇厚，蔬菜的風味特殊，問過店員，才知拌入了特製雞油。

結婚三十八年當天，沒有燭光晚餐、沒有浪漫旅行，我與老婆所做的紀念活動是向開了二十一年的老爺車告別。

談到編織，若只視它為老阿嬤的消遣，實在是低估了它的價值，編織其實是任何年齡都可享受、對身心健康大有助益的手藝。

《康健雜誌》「2017高齡國際趨勢論壇」已於11月21日圓滿閉幕，來自台灣、日本、澳洲、以色列的講者，針對全新長壽世代提出美好生活的實踐對策。

與人來往有一個一定要遵守的原則，只要遵守這項原則就能減少八成的人際煩惱。

自從母親去年5月19日過世，忙完一連串的後事安排，我每到母親的房間，要整理她的遺物，我每拿起一樣東西，就忍不住大哭。