美食上桌後先拍照再吃，已成為大家的習慣。如果想拍出讓人垂涎欲滴的食物美照，該怎麼做？好萊塢食物造型師分享5祕訣，讓你用手機就能輕鬆為食物拍出藝術照。

2017年，年近40的美國運動員莎拉‧湯瑪斯（Sarah Thomas）被診斷罹患乳癌。但她並沒有因此放棄夢想。當她的乳癌治療告一段落後，她接受極限挑戰，持續54小時不闔眼、不休息，游完215公里，成為不分男女，連續泳渡英吉利海峽4次的世界第一人。

美國有一項追蹤近20年的研究證實，選擇3種「逆齡」飲食法的大人，大腦的認知年齡會更年輕，比愛吃垃圾食物的同輩最多年輕5.8歲。大人該怎麼吃得健康、減緩老化？專家提出以下建議。

在2019《臺北米其林指南》4月10日公布前，米其林先於今（27）日公布較為平價的「必比登推介」（Bib Gourmand）2019年新入選名單。能被必比登選入的店家，皆提供物有所值餐點，以台北來說，意味著民眾能用1300元（新台幣，下同）以下，吃到有水準的3道菜，而這次的入選名單中，甚至有美食要價僅20元。

中年危機是一種心理危機，據統計，約有80%的人進入中年時會受到影響。不管是在生活中面臨掙扎的人，或是看似一帆風順的人，到了這時期也經常會感到沮喪、不知該何去何從。

隨著年齡增長，臉部的毛細孔越來越顯眼，它們形成的原因與年輕人的「毛孔粗大」很不同。要保養下垂的毛孔需要耐心，但只要持續就有機會看到改變。大人們與其選擇用粉底遮蓋毛孔，不如一起學習正確的保養方法，讓臉部皮膚恢復咕溜咕溜的光滑質感。

到了一定歲數之後，「牙齒」問題，就不再只是蛀牙而已。牙周病、牙齦出血口臭、掉牙、需不需要植牙等，都是困擾著大人們的問題。

「中年危機」經常是一紙與大人如影隨形的標籤，表面字義聳動、充滿恫嚇味，但其實它更像是一道提醒我們「活在當下」的聲音，放開來玩樂不必有罪惡感，做自己更可以理直氣壯。

你有特別補充維生素K嗎？年輕時，維生素K或許不如維生素B、C重要，但醫學研究發現，隨著年齡增長，維生素K保護健康的益處就愈來愈明顯。深綠色蔬菜與豆莢是「天然K」 ，每日吃3份，就能輕鬆攝取人體每天所需要的維生素K。

很多人說，現代醫學發達，或靠運動和飲食，身材可以凍齡、臉可以凍齡，惟有頸部肌膚騙不了人。但若想讓頸部肌膚年輕5歲，其實是有方法的。

膠原蛋白和玻尿酸，被坊間奉為熟齡肌膚保養聖品，但若缺乏維生素C輔助吸收，效果將大打折扣。日本整形外科醫師落合博子分享，如何正確使用膠原蛋白、玻尿酸，讓熟齡保養更有效。以下為《保養常識9成都是騙人的》精選書摘：

或許你小時候曾有被家長逼著練琴的不愉快經驗，又或許兒時經濟上根本不允許學音樂。人生下半場何妨再給自己一次機會，向50歲的日本演員石田百合子看齊，熟齡學音樂，好處超乎想像。

夏天是一個很難讓頭髮維持好狀態的季節：強烈的紫外線、悶熱的戶外天氣加上室內乾燥的空調，都會干擾頭皮新陳代謝，尤其是50後的大人生理上受到荷爾蒙影響，頭皮不適更明顯。「每天都洗頭，但頭髮還是感覺有異味」、「髮尾很乾澀，而且頭皮屑很多」、「頭髮掉不停，怎麼保養都沒效」，這些頭皮問題該怎麼解決？以下分享日常頭皮護理3大重點，以及會造成頭皮問題的3大習慣：

秋冬早晚溫差大，肌膚保水不易，乾癢、脫皮，甚至發炎等狀況頻見。皮膚科醫師建議，把握洗澡水溫、選對保濕產品、記得防曬三大原則，讓皮膚能水潤不乾燥。

更年期除了出現熱潮紅、盜汗、腰酸背痛等症狀，就連免疫力都可能降低，還好生活中就有「超級食物」能幫助紓緩不適。