不少人健檢結果膽固醇出現紅字，就開始少吃乳製品與油脂。想控制低密度脂蛋白膽固醇（LDL）不能只靠忌口，聰明吃才是關鍵。膽固醇過高不能吃堅果？少吃肉、多運動有效嗎？哪6種食物有助降膽固醇？ 本文一次解答。

高血糖、脂肪肝「肝包油」，已是不可忽視的新興文明病，台大醫院首份國內本土大型研究更揭示，對於C型肝炎患者，即便病毒已清除，重度脂肪肝和糖尿病，仍可能一步步把身體推向癌變危機。

56歲歌手張秀卿靠飲食與規律運動，成功從78公斤健康減至53公斤。她透露，想吃甜點時會自製無油燕麥蛋糕滿足口腹之慾。低卡燕麥蛋糕該怎麼製作？燕麥有哪些營養成分，能有效修復肌膚、保護心血管？

因為防疫政策，人們已經習慣口罩不離身，但口罩對生活到底有什麼樣的影響？根據一份街頭報導指出，有上班族早上起床遲到，先戴上口罩，到了公司再刷牙；遇到久違的親戚朋友，看著對方的臉，竟然有點陌生！現在，口罩令已開放，人與人之間也不再有1.5公尺的安全距離，在年末尾牙、新春團聚出遊及春酒吃吃喝的近距離接觸，面對疏於照顧的下半臉，你的清新口氣，準備好了嗎？

傳統乾眼症治療大多採人工淚液補水，但效果難持久，治標不治本。現國內引進首款用鼻噴促發淚腺，分泌天然淚液的藥物，一次改善缺水、缺油脂、缺黏液的問題。

皮膚反覆發炎，或許是你吃錯食物了。許多看似健康的蔬果、油品，甚至連營養保健品，都可能是美膚殺手。中醫施丞修表示，想改善皮膚問題，務必先避開「8大地雷食物」。

天氣轉涼，是頭皮最需費工保養的季節。

天氣悶熱難耐，很容易腸胃脹氣不適，來碗酸梅湯，不僅能幫助消化、解油膩，還具有防疫效果。一起來復刻文學大師梁實秋的「雅舍酸梅湯」。

每次吃橘子，都習慣剝除白色的纖維細絲嗎？當心錯失燃脂的大好機會。減重醫師蕭捷健表示，研究發現，高油飲食後，吃下橘子白絲「橘絡」可減少脂肪堆積、加強代謝。吃橘子白絲，最建議搭配哪4種助攻食物？

秀傳醫療體系中部院區總院長黃士維警告，早餐若只吃饅頭、白粥，可能導致血糖忽高忽低，還會因蛋白質不足造成肌肉流失、油脂過少引發膽結石。早餐該如何選擇，才能降低三高風險？

膽固醇紅字一出，你也立刻戒口嗎？少油、少鹽、不敢吃蛋，連喜歡的食物也全都說再見。其實，膽固醇升高不一定全是飲食造成，體質、壓力、代謝甚至睡眠品質，都可能是背後原因。釐清下方8大常見膽固醇迷思，讓你不再白白挨餓、擔心焦慮！

吃肉迷思多，不少人認為「吃紅肉容易致癌」、「增肌只能吃雞胸」、「吃魚最好」。其實紅肉、白肉各有營養優勢，同一種肉，各部位的油脂分布及健康風險也差很多。究竟該怎麼吃最健康？減重醫師蕭捷健來解答。

使用工具來洗澡、清潔皮膚，就等於是在破壞皮膚的天然油脂和表皮角質層，讓你不得不使用更多的乳液來保護皮膚。

過年期間聚餐多，高油高糖的餐點與高比例的外食，加上作息不正常，徹底打亂了生活節奏，讓不少人年後感覺身體變得沉重、卡卡不順，連日常的規律感也跟著走樣，別輕忽年節飲食帶來的影響，那正是體內平衡被打破的警訊。

暑假向來是旅遊高峰期，無論是日本拉麵、韓國燒肉，還是夜市小吃與飯店自助餐，往往讓人一不小心就攝取過多油脂、糖分與鈉含量。加上旅途作息改變、三餐時間不固定，以及「難得出國放縱一下」的心態，飲食比平日更加豐盛，也更容易忽略身體發出的飽足訊號。