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利他主義是帖良藥
2014-07-25
從林芝安與王梅兩人研究「髒醫院」開始,我就不斷聽到「細菌」與「院內感染」。
放山雞與布列斯雞的思考
2014-07-25
智利當局安排我們從Talca到Vichuquen去品酒,車子離開高速道路,轉入兩邊都是樹林的山路,塵土一路揚起,偶爾有泥磚小屋,屋後有泥土糊成的原始的土窯火灶,籬笆底下雞群被車聲驚嚇地四處竄逃。
用挑戰佛地魔的精神 對待不景氣
2011-06-20
用挑戰佛地魔的精神 對待不景氣
彎彎:路不轉人轉,現在快樂最重要
2011-06-20
對不少40歲以上的人,提到「彎彎」,聯想到的可能是經典連續劇「星星知我心」裡愛慕虛榮的任性小女生。
用吃麵環遊義大利
2014-07-25
用吃麵環遊義大利
與海共生的幸福漁夫
2014-07-25
為什麼義大利能生產美味食材?並且業者既不窮也不苦,讓樂在捕魚的漁夫告訴你。
Eataly超市美食的夢幻遊樂場
2011-06-20
在這個香濃豐饒的空間裡,你可以同時採購、品嚐、學習,玩遍一場又一場的美食遊戲&hellip
醫生也要學著「叫救命」
2011-06-20
在醫界談糾紛色變時,署立台中醫院的醫糾比率降了六成,它的祕訣安在?
小蘇打、檸檬酸、醋...聰明用對無毒清潔劑
2011-06-20
你家的清潔劑用對了嗎?
總統候選人,政見也應拚健康
2014-07-25
總統候選人,政見也應拚健康
義大利媽媽 餐桌上的女王
2011-06-20
世界知名的英國廚師傑米‧奧利佛(Jamie Oliver),曾在2005年出走義大利進行美食之旅。除了義大利是人盡皆知的美味國度外,也因為他的廚藝啟蒙老師來自西西里。
聽你的農夫說故事
2014-07-25
聽你的農夫說故事
看見自己隱藏的自私
2014-07-25
看見自己隱藏的自私
當令、在地、Eco Food 吃對了愛自己
2011-06-20
飲食方法不僅攸關身體健康,也影響我們所處的環境,你可以藉由「吃」來愛地球,讓人和生態和諧共存。選擇
有機
、吃當令在地食物的「生態飲食」風潮,在世界各地流行,簡單從三餐食物做起,你現在就可以力行。
用本土食材吃出時尚味
2011-06-20
用本土食材吃出時尚味
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