大人減肥會因為過於嚴苛，經常宣告失敗，將瘦不下來的原因，歸咎年紀與基因。創立「1：1間歇減重法」的澳洲肥胖研究專家尼克．傅勒強調，減重不是一時的計畫，在健康飲食與運動的雙重基礎下，才能常保合宜的體重，而且不復胖。《一輩子不復胖的1：1間歇式減重法》就告訴我們，最適合自己的體重，不見得就是最瘦的狀態。以下是精采摘錄：

常聽廣播的人，對她爽朗的聲音應該不陌生。資深歌手也是廣播金鐘獎最佳節目主持人的何方，現在看來精神奕奕又開朗，很難想像她曾是重度憂鬱症患者，多年來靠著「停看聽」梳理自己的心，藉樂器紓壓。現已年過50歲，何方走過狂亂憂鬱，蒔花種草，一個人也過得很好。

俗話常說「紅顏薄命」！我最常聽到的解釋是「漂亮的女生都很笨，常被人騙，所以命不好」。其實我有另一番見解。我認為女人的美在韻味，愈是漂亮的女人愈是沒心機，不會算計，總是天真地相信別人的話術，最後受傷的是自己，導致悲慘結局。

基因營養功能醫學名醫劉博仁今年57歲了。即使年過半百、平日看診及寫作忙碌，他還是把自己維持在最佳狀態。「我覺得我的心態非常年輕、能量滿滿。而且現在心態更成熟。更成熟不代表老化，反而是看懂很多事情。」劉博仁強調。

「你知道我在等你嗎？」一首傳唱兩岸三地歷久不衰的情歌，說的似乎正是創作歌手張洪量的人生寫照。63歲的張洪量，出身醫生世家，曾經是當紅歌手，也是位牙醫。走過壓抑的年少、自我追尋的歲月，驀然回首，他發現一直守候的父親已然白髮蒼蒼。於是，他為了親情，把自己的夢想暫放一邊。如今他自己也做爸爸了，他更懂父親的心情；為了兒女妻子，他努力照顧好自己，也想為他們存夠錢，貫徹中年男子無怨無悔的至深用情。

自從丈夫過世，我總是鬱鬱寡歡，看著丈夫的照片、思念著他。我詢問學心理學的女兒，這樣的情緒該如何找到出口，希望她可以給我一些建議。但她告訴我，在心理諮商領域的專業規範下，她不能為自己的母親進行心理諮商。

從古老大灶鍋到先進的電子鍋，煮米飯愈來愈方便快速。然而花大錢買的昂貴電鍋，就能保證煮出的米飯香Q好吃？自工研院退休的材料學專家章致綱，在新書《主廚也想知道的美味密技》裡分享煮米飯時的祕訣，也針對鋁製米鍋和失智症之間的因果關係，提供科學驗證的釋疑：

40歲，是人生重要的關卡。40後的身心開始邁入另一個階段，包括新陳代謝速度變慢了、肌肉逐漸流失、荷爾蒙分泌不按牌理出牌，這些變化都在不知不覺間悄然發生。

人生總會遇到不對盤的人。走過中年的大人，心裡多少都有放不下的人事，甚至一想到就恨得牙癢癢。在疫情充滿不確定的當下，還會刺激這些情緒，讓人更浮躁。精於氣功修身與醫療的中醫師高堯楷認為，人如果懷有怨懟和恐懼，身心就難以安頓。如果能夠轉念動心，換個角度看事情，體內磁場就能聚集圓滿良善的能量，心靈自然安定、人的身體也能重新回到輕盈感。在《養氣》一書，他分享消弭敵意、放下怨氣的技巧，以下是精彩書摘內容：

人們常用「膚淺」來形容人事物像皮膚一樣沒有深度，早年連皮膚科醫師也會被笑是江湖賣藝的「王祿仔仙」，譏諷他們沒有真功夫。事實上，專業醫師從皮膚表象可以看出的訊息可多了。執業醫師蔡仁雨就說，行醫久了，他光看病患的皮膚，就可以大致知道這個人的生活習慣和個性。形形色色的病患讓他感嘆，診療室就像人間皮相展示場，但是「每個人的人生加加減減，最終都是零。」

少女時代有一本心愛的小說《蒂蒂日記》，作者是華嚴，如果你也知道這本書，喔，應該也是四年級或五年級之我輩中人。總之，這是一本用言情故事包裝，內裡蘊藏很多作者智慧的好書，其中有句雋語印象特別深刻，「女人哪，一生有兩個關口，讀書的時候容易愛上老師；更年期的時候容易愛上醫生。」

到了含飴弄孫的年紀，相依多年的老伴，卻突然因感冒去世。妻子傷心之餘，該如何走出傷痛？

有「最美麗主持人」稱譽的資深藝人白嘉莉，對四、五年級生來說，除了她在舞台上亮麗的表現外，更為人津津樂道的印象，就是她當年閃婚拋出的震撼彈。白嘉莉在當紅時閃嫁印尼木材大王黃雙安，無預警退出演藝圈不告而別，未留下節目存檔，不少傳言和小道消息甚囂塵上。

農曆年前，接連聽聞兩位媒體同業離世消息，其中一位還是昔日在電視台的老長官，因為氣溫驟降，疑似心肌梗塞猝逝，消息一出，老同事群組中的大家紛紛表達不捨與追念。

什麼樣的中年男士，可以穿上粉紅格子西裝卻不違和？說也奇怪，穿在已經邁向52歲的藝人謝祖武身上，竟是彷彿量身打造般合拍，只是這層粉紅泡泡，是外人能看到的謝祖武最淺層表面。對他來說，把「演藝人員」這個角色該有的光鮮凍齡演好，是職業道德。但謝祖武坦言，做為人子、人夫、人父，他有與所有人一樣的經濟壓力和家庭責任；出道超過30年，曾經遭逢低潮、與家人兩地分離、父親猝逝、母親失智，人間該有的考驗與揪心，一樣也不少。多年淬鍊後他深刻體悟，「水要夠深，才能養魚。」