踏著陡坡邊人力搭建的簡單階梯往下走，整片綠油油的景象瞬間映入眼簾，裡頭植物高矮錯落、層次豐富，不管你認不認識這些植物，它們幾乎全都可以吃。這是位於新北市新店區花園新城社區山坡地上的食物森林。主人唐敏（Tammy Turner）五天沒來了，裡頭的植物照樣綠意盎然。

Ｑ：上半身連頭部後仰時，雙手的手臂、手掌到手指瞬間發麻；脖子水平轉動，腳底瞬間麻木、雙足發痠；走路時腳的第一、二趾間有神經抽緊的感覺，請問哪裡出了問題？

宜蘭縣蘇澳鎮岳明國小六年忠班14個孩子在田邊站成兩排，準備開始這學期的食農教育──「學田米」課程，這天的工作是撿福壽螺。

醫學中心急診室走道躺滿吊著點滴、等待住院的病患，醫護人員壓力大到要發聲明、出走，政府投入逾11億元改善急診壅塞，為何仍然破功？

我是一位86歲的老齡患者，在國內外研究醫學60年之久，探索各種醫術方式。

想要讓婚姻常保新鮮，永遠要把另一半當成愛人，而不是親人。

這或許是上班族們最常看到的景象：在好一陣子不見的朋友聚會中，看看對方，又胖了，看看自己，也胖了。因為，大家都把食物當麻藥，靠著吃，來度過焦慮的每一天。

跟隨宜蘭羅東聖母醫院的山地巡迴醫療車出診，正想著路況還不錯，車子卻突然轉進砂石遍布的河道，顛簸震盪快把人彈出去，「過年時下雨，上山的路壞掉還沒修好，只能走河床，」聖母醫院公關主任俞芳苓輕描淡寫地說。即使如此，巡迴醫療車還是每天下午兩點準時出發上山，「你們運氣好，上次電視台來採訪還碰到落石呢！」

路不平、燈不亮、醫生「兩光」……傳統厝邊醫院多半給人老舊印象，令人望而卻步不敢就診；現在卻有愈來愈多優秀的醫生從醫學中心跑來，為什麼？

走進燒燙傷中心專屬的復健治療室，好幾名傷友身上穿著彈性衣，手上拿著握力器正在復健，其中包括在高雄氣爆意外中受傷的消防員、環保局員工和民眾。他們看來傷勢不輕，未來復健也可能是漫漫長路，卻不見消沉、悲苦，笑聲此起彼落，更因南部人的淳厚，紛紛在記者面前稱讚主治醫師和職能治療師。

Ｑ：前幾年爸爸的頭暈第一次發作，是左右晃的暈，當時醫生檢查為內耳平衡失調，所以爸爸持續服用高血壓藥、內耳平衡失調藥物，但頭暈仍不時發作。

現在的孩子只認識超市裡包裝好的水果，從沒看過種子在土壤吸收光和水，發芽、開花、結果的生命循環。 如果孩子在放學的路上，行道樹上有水果可摘，該有多好。 別以為台北市政府要在市府廣場種菜只是突發奇想，其實食物森林是國際最新趨勢，也是實踐食農教育最近的距離。 食農教育是近年來搶救健康的熱門學問，不只小學生要學，連社區大學的課程都堂堂爆滿。 《康健》走訪都市裡的食物森林、發展食農教育的學校，一起為搶救食安找解方。

瑜伽的好處很多但迷思也不少，「好的開始是成功的一半」。做好準備你會發現，練瑜伽一點都不難。

[坐姿啞鈴肩上推]

日本作家內藤未映曾經因為中斷學舞多年，大腿長出贅肉，小腿也硬得像化石，她努力節食卻落得病懨懨的下場，下半身依舊肥胖，偶然在電視看到廚師料理肉塊說「肉質要鬆軟才會好吃」，恍然大悟美腿的祕密是「柔軟的肌肉」。