盛香珍食品公司被判賠償天價，不是單獨事件，而是被全世界健康生活浪頭擊中的其中一例。更新的法令、更嚴的政府規定，以及愈來愈頻繁的控告，即使國際知名的食品界大亨都被立法、行政與司法三方夾擊。台灣的消費者、食品業者，與立法司法行政部門，從這股翻騰洶湧的浪潮中得到什麼啟示？

別低估了小小一餐點心的重要性，謹慎選擇健康的食物可以讓孩子吃出活力。

上超市購物，花一點時間讀一讀食品包裝上的營養標示， 能幫你吃得更健康、不再花冤枉錢。

梅約醫學中心（Mayo Medical Center）是目前全球最大的私人醫療體系。 旗下擁有8家醫療機構與5所醫學教育學校，在《美國新聞與世界報導》 的全美最佳醫院調查中排名第二，醫療品質極受推崇。 《康健雜誌》推出「梅約診療室」專欄，由全球一流醫師幫您提升健康品質。

氣溫驟降，冷風吹得人頭皮發麻，這時候最適合來一碗熱騰騰的甜湯，為身體驅走寒意，並讓低落的心，找到振奮的能量。

帶小孩健走， 下場是小孩哭鬧不已、大人累得像條狗，沒人想再去一次？ 別沮喪，這是所有父母同意的宇宙通例，帶小孩健走的確令人頭痛。 如何規劃一次盡興的行程呢？

食物讓你失眠？《康健雜誌》將告訴你哪些食物可能會偷走你的睡眠，怎麼吃才能安穩入睡，一覺到天明。

香甜的巧克力帶著迷惑人心的魔法，嚐一口，能撫慰你焦躁的情緒。

香蕉可以影響免疫細胞的發展，腰果可以增強白血球的殺菌能力，哪八種營養素，能強化免疫系統的運作？

吃糖，滿足身體對甜食的渴求；更多的是，重溫甜蜜的回憶。但是否要打破糖罐子，才能擁有健康？

害羞臉紅、生氣臉紅、喝酒臉紅、生病臉紅，這也紅，那也紅，為什麼我這麼「紅」？

想知道哪些食物可以讓你吃了更愉快，哪些食物吃了容易讓你心情鬱卒嗎？《康健雜誌》特別遍訪專家，告訴你10種快樂食物與5種鬱卒食物，還有解除憂鬱星期一的特別食譜，你一定不能錯過！

「21世紀科學家發現，地球內運轉的力量原來是來自咖啡！」 一張充滿趣味的西雅圖郵卡上寫著。 曾幾何時，台北都會區也如美國咖啡之都西雅圖， 幾步路就是一個咖啡館。不過享受咖啡之餘，你是否也擔心著健康呢？

大多數人每天都要過馬路：紅燈停，綠燈行，幾乎成了反射動作； 而食物的種類也可以分成紅、黃、綠三類： 紅燈忌口，黃燈淺嘗，綠燈可吃。 這套簡單的方法讓你不費心思，就可輕鬆達到均衡飲食的目標！

很多人用盡各種方法減肥卻不見成效，其中一個重要的原因是：不了解自己的食慾。不知道自己是真餓了，還只是食慾在作祟。英國ZEST雜誌特別針對很多人關心的食慾問題，根據科學上的研究做了釐清，讓了解食慾成為控制體重的第一步。