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美如藝術品的全素料理
2016-05-04
「裸食(raw food)」兩個字令你想到什麼?脫光的食物?其實也沒有不對,裸食指的便是天然、無添加、健康的食物,是身體能立刻辨識且吸收的食物原型,在歐美成為新興的樂活飲食法,也是眾多好萊塢女星保養身材的祕訣。
台灣安心食材,迸出義大利風情
2016-06-01
出門旅行還能像在家一樣,吃得安心又開懷,不但以在地食材入菜,以友善無農藥選買,而且從高湯到甜點,全部由廚師自家手工製。更棒的是,兩位主人過去都是記者,健談、開朗、熱情,邊吃邊聊,忘憂助興。
激瘦飲食法(Sirtfood Diet),愛黛兒瘦身有成全靠它
2016-06-30
更新日期:2019/10/28 更新內容:英國歌后愛黛兒(Adele)9月宣布離婚後逐漸走出低潮,最新在派對中現身不但容光煥發,也比以往苗條。歐美媒體報導她離婚後至少瘦了6公斤以上,除了聘請私人教練,積極進行有氧與彼拉提斯等運動,還採取一種特殊的激瘦飲食(Sirtfood Diet),大量攝取含有能活化體內乙酰化酶(sirtuin)的食物,因此快速瘦下來。
製冰盒不做冰塊?7種你意想不到的製冰盒妙用
2016-06-02
製冰盒不就是做冰塊用?其實製冰盒還有許多幫你省時的大妙用。
心跳告訴你,7個身體沒說的祕密
2016-06-06
想知道你心跳的狀況,最簡單就是摸脈搏。脈搏跳得太快、跳得太慢,都是健康警訊。
迎合義式濃縮咖啡苦味的高尚風味:馬斯卡彭起司 Mascarpone
2016-06-07
《世界起司輕圖鑑》209種最受歡迎的起司入門指南,書摘試閱:
請茶葉入酒,阿宅工程師自釀啤酒奪牌
2016-08-03
宋培弘擅用台灣本土食材如可可豆、茶葉,創造出四季皆可喝、「從土地長出來」的啤酒。改變啤酒的傳統口味,勇奪國際大賽冠軍。
譚敦慈:自煮咖啡3原則「少量、保鮮、適量」
2016-08-03
我住在咖啡廳旁邊,固定去買豆子,每天自煮喝一杯。但我不是玩家,對我來說,順口的咖啡還必須兼顧健康與安全。
找到好中醫,揮別不孕
2016-08-03
中藥不含荷爾蒙,卻有許多「補腎陽」的藥物;中醫沒有排卵針,卻能藉由改善體質來幫助排卵。中西醫治療不孕各擅勝場,該怎樣搭配,達到最好效果?以及在懷孕各階段如何善用中醫智慧,保胎、養胎、安胎?
食物這樣搭,營養一加一大於二
2016-08-03
咖哩飯撒一點黑胡椒,吃起來更香,還能阻止乳癌生長。檸檬加綠茶可以促進新陳代謝。這些意想不到的食物組合,快點學起來。
小心,你也有「難受孕體質」!
2016-08-03
不要以為還沒到更年期就代表還能生,其實,你和「不孕」的距離可能比想像中更近。以下都是容易造成「難受孕體質」的因素,勾勾看,你中了幾項?
早餐來碗虱目魚粥,擺脫壞心情
2016-07-22
鬱卒、不想起床?從早餐開始,吃對這些好心情食物,再上吧!
起不來又精神差 到底是什麼病?
2016-08-23
「醫生,我該不會得了憂鬱症吧?」
四物湯致子宮肌瘤?中醫四物湯一次講明白
2016-08-25
自古被奉為女性補血聖方的「四物湯」,近期引發討論。有中醫師發文提醒,喝四物湯太補,容易刺激子宮肌瘤、卵巢囊腫生長;但老一輩常說,女生就是要喝四物湯,才能補足血氣。究竟哪個才對?
不吞胃藥,防堵胃食道逆流有6訣竅
2016-09-02
飯後嘔酸、胸口一陣灼痛,有時還伴隨口腔有酸苦味或喉嚨異物感,這可能是俗稱「火燒心」的胃食道逆流在作怪。6迷思一次解答,幫助你不靠胃藥,也能告別火燒心。
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