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電鍋│鋁製內鍋煮飯不會吃到鋁
2016-06-30
這些當紅的廚房家電,你以為買了就無所不能、吃得健康了嗎?其實,若沒正確使用,仍有潛藏風險。
忽略保養,反成細菌溫床
2016-07-01
一道營養美味的料理背後,必定有個乾淨有條理的廚房,從家電到砧板上的食材,都與食安、健康環環相扣。但有時因不諳使用、忽略保養,反而讓它成為細菌的溫床、疾病的來源。電鍋、微波爐、冰箱,或當紅的氣炸鍋、蒸汽水波烤爐、鑄鐵鍋等,這些廚房好朋友,你了解它們嗎?新產品伴隨的新智慧,你摸懂多少?搞定了工具,等等,食材挑對了嗎?可別讓食安敗在最後一關。
沒控制好膽固醇?小心記憶力也會衰退
2016-07-27
膽固醇高,不只心血管疾病風險增加,甚至有可能影響認知功能!好消息是,只要一點小改變,就能維持膽固醇的完美比例。
就算只有一點點運動,都能有效預防失智症
2016-08-31
有些人年紀越大,就越容易懶著不運動,寧可癱在電視前面看電視,也不願意到外面走一走。目前的研究發現,銀髮族越不運動,越容易得到失智症。主持這項研究、同時也是加州大學洛杉磯分校阿茲海默症與失智症照護計畫負責人譚恩博士(Zaldy Tan)指出,不運動的老人比運動的老人,在罹患失智症的比例上多了50%的風險。
聰明補對腸內好菌
2012-12-10
腸道不只是消化系統,還與免疫能力息息相關。
沒控制好膽固醇,小心記憶力衰退
2016-10-05
膽固醇高,不只心血管疾病風險增加,甚至有可能影響認知功能!
Janet網路淚訴壓力大,如何避免憂鬱上門
2016-11-09
笑起來如陽光般燦爛、形象開朗正面的女星Janet(謝怡芬),在社群網站上傳直播影片「憂鬱症,你並不孤單」,流淚傾訴自己的憂鬱症心情。
睡眠的功能是為了遺忘?
2017-02-09
睡覺一直是件很有魔力的事。感冒時要多休息,幫助身體修復;小孩子要睡好睡滿,才會長高;也有人說,睡眠是大腦在重整記憶的時間,讓短期記憶轉存到長期記憶的資料庫中。但我們仍舊不清楚睡眠時,大腦的狀態是如何?現在,有研究提出有趣的說法。
補充鐵質 可能降低重聽風險
2017-03-06
聽力受損,可能跟貧血有關。
怎麼吃才能預防大腦老化?
2017-03-17
吃,怎麼預防大腦老化?
【增強記憶力】銀杏增強記憶力真有神效?
2017-10-06
日本近期推出一款含銀杏萃取物的「記憶力口香糖」,號稱可以維持、增強記憶力,卻因廣告宣傳涉及不實、誇張,或容易讓民眾誤解具醫療效能,食藥署已要求業者將產品下架。
並肩走過恐慌症,我們不投降
2014-01-28
在人生最圓滿燦爛的時候,他恐慌發作,從此開始封閉自己,直到……。這是一個與自己戰鬥的故事,看病友楊國欽與太太陳玉秋如何攜手從恐慌症中找回生命的美好。
呼吸間的健康「心」風潮
2014-07-25
靜坐在台灣多視為宗教行為,卻延燒西方,不僅有醫學中心提供靜坐課程幫助病人紓緩疼痛;也有學校推廣靜坐,校園暴力因此降低,甚至美國國家衛生研究院還撥款來研究靜坐。 靜坐為什麼那麼受到重視?又有什麼科學證據支持?
就是想要吃?原來是大腦在作怪
2014-07-25
就是有一股想吃的衝動,怎麼都控制不了?美國北卡羅萊納大學醫學院找到了促使人們吃太多的神經學機轉。
我到底是壓力大還是憂鬱症?
2014-05-06
焦慮症、憂鬱症、壓力症候群、慢性疲勞症候群……,最近常失眠、頭痛、情緒低落,到底是哪一種?
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