消基會2023年抽測市售巧克力商品，其中一款「100％台灣黑巧克力」商品，鎘含量超出歐盟標準，長期食用可能導致腎臟疾病等，建議主管機關盡速研議巧克力重金屬標準。衛福部食藥署表示，最快2025年1月實施巧克力鎘含量的限量標準。不過吃巧克力也要小心，雖然黑巧克力好處多，但並非人人適合食用。

豐收的秋冬，正是大自然的堅果季，從四時養生的角度來看，平時補充一些堅果，對身體具有補益養生、增強體質作用，養生紓壓又療癒--尤其在心血管疾病好發的秋冬時節，白天熱如盛夏，早晚卻涼意襲人，或是天氣忽冷忽熱溫差大，血管容易收縮造成血壓升高，進而增加心血管疾病發作機會，而名列自然「好心」食物的堅果，正是醫師、營養師眼中最佳的護心食物之一。

膽固醇是血液中的脂質，除了是製造細胞膜的材料，同時也能合成膽酸與幾種重要的荷爾蒙。膽固醇對人體來說十分重要，濃度不能過低，但也不能太高。

你認識你家用的油嗎？來看看這些廚房常用油，到底有哪些特性，家裡又適合用哪些油？

我們都誤會橄欖油了！

豬油向來被歸類為飽和脂肪多、對身體不好的食用油，但不可否認地，豬油穩定耐高溫、特殊香味的風味佳，用豬油煎或炸出來的食物，不論是外觀或口感都很好，「這好風味不是人工的、是天然的，」台灣全民健康促進協會榮譽理事長、自然醫學博士陳俊旭註解。

攝護腺癌友，有哪些食物不能吃？烹飪時，需要特別注意什麼嗎？觀念一次說清楚！

小小一顆糖，卻威力無窮，導致全球淪陷肥胖流行病，《康健》全面解析糖對健康的傷害，看世界各國拿出什麼武器對付它。

「糖尿病不可怕，可怕的是糖尿病引發的共病，如：心血管疾病、腎臟病、失明…等」，許多醫師都會苦口婆心地叮嚀患者，特別是注意心血管疾病，因為糖友的罹患率是一般人的2~4倍，一旦併發心血管疾病，壽命恐縮短12年（註1）

人到中年後，除了「混得夠不夠好」有壓力，性能力行不行也成了不少男人想確定的另一件大事，要得到真正的「性」福，有什麼秘訣？

正值40年華，有幾次月經沒來，「懷孕」或許是第一個浮現的念頭；但也有另一種可能是：更年期提早報到。

許多健康問題與家族遺傳相關，因此，你的疾病風險或許可從緊急聯絡人名單看出端倪。

拿到健檢報告，看到血脂標註紅字，是否該就醫？還是多運動、少吃肥肉就好？

一般健康民眾經醫師評估後，先透過調整生活習慣、飲食及規律運動改善。若本身屬高風險病人，需持續藥物治療，不能看到血脂恢復正常就擅自停藥。

《病人自主權利法》在2019年1月正式上路，代表台灣人「好好活、好好死」的生命觀得到更進一步的落實。而最讓人害怕「不得好死」的疾病，恐怕非中風莫屬。