基因改造豆製品與國人生活密不可分，支持與反對基改的科學論戰漸趨白熱化，消費者站在中間，該怎麼選擇？

進到園裡，撲鼻的桂花香熱情相迎，豔紅的紫翅麗菊虎冷不防攫住眼球，沿途還有潺潺溪流、壯闊森林相伴，不到100公尺，植物園已備好滿滿驚喜收買人心。

這個月開始，市面上多了「炊粉」這項產品，同時間一些已經幾十年的老牌「米粉」為了規避新的標示法規，從此走入歷史。說起來，這件事情跟玉米頗有關係。

寶島悶熱濕氣重，夏季長達四個月，傳統農民曆的節氣劃分不再適用。 要預防過敏及慢性病發作，跟著在地的天氣養生就對了。

全世界每兩秒就有一人死於心臟病，在台灣，每半小時就有一人因心臟病過世，心臟病一年共奪去地球上1700多萬人的性命，其中又以冠心病（又名缺血性心臟病）為反叛軍的首謀。

熱鍋上的螞蟻？

房子生病，人也不健康，世界趨勢綠建築自然省能又環保，完全改變你對建築物的刻板印象。

最近SARS橫行，人們如驚弓之鳥、草木皆兵。的確，人很久沒有這樣惶惶不知所措了。

刊登在《農業與食物化學期刊（Journal of Agriculture and Food Chemistry）》上的報導指出，蒜瓣久置後發芽，並不代表壞掉了，請千萬不要丟棄。此外，韓國科學家金中善團隊還發現在蒜苗冒出來的第五天時，所含的抗氧化物達到最高峰，比新鮮蒜頭所含的抗癌、抗老化的物質還高。

看膩了，心頭有洞難補

炎炎夏日，卻遇上水荒與限電危機，如何省水省電，珍惜地球資源？

老天為何一再破紀錄？

跳鼠的智慧

也許美伊戰爭已逐漸接近尾聲，但是新聞畫面經常出現的殘暴鏡頭，對孩子可能已造成深遠影響，父母親可以怎麼做？又該如何與孩子討論戰爭？

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