除了營養不足、被醫師叮囑需適當進補者以外，一般人採取以植物性食物為主的飲食法，好處不勝枚舉，如提高健康預期壽命、促進腸胃蠕動、減少毒素囤積，預防三高、癌症與慢性病，也不怕尿酸過高。而我最喜歡的是，少吃肉時，頭腦不會昏鈍愛睏，人比較精神的清新感覺。

在門診中有很多失眠、焦慮，甚至憂鬱纏身的上班族，就像下面的例子：

幾年前，一位奶奶在一般癌症病房經由醫生診治與家屬討論後，確立接受緩和安寧照護而轉入安寧病房。入住安寧病房前，團隊即透過原本的安寧共照團隊（註1）瞭解與掌握了奶奶及家屬照護的現況。奶奶目前進入了疾病的相對穩定期，暫時未見進一步衰退的跡象，因而照護的目標也就訂定在：「若持續穩定下，將出院返家。」

小美的媽媽今年78歲，5年前被診斷罹患中度失智症，病情時好時壞。前些日子小美帶媽媽去便利商店買日常用品，最後在結帳櫃檯，媽媽突然大吵大鬧、懷疑有人偷拿她的錢，甚至還出手攻擊店員，因為顧及現場民眾安全，店家無奈之下只能報警處理。經過小美跟警察一番解釋，才平息這場風波……

57歲的Q女士，半年前連續2個月反覆泌尿道感染，經治療後已無感染，仍持續頻尿、下腹痛、常有脹尿感。