沙拉能算是一道料理嗎？印象中，它似乎只是馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜加美乃滋的組合，或把白、綠、紫、紅的莖葉胡亂堆起，淋上酸酸甜甜的醬汁，囫圇吞下去，以達到每日5蔬果的手段而已。紐約名廚安東尼．波登在〈名廚吃四方〉就說過：「吃沙拉讓我覺得自己像兔子。」

乳癌是台灣第4大癌症死因。健保局為了婦女健康，預定7月起針對50～69歲女性免費提供乳房攝影篩檢。但美國累積數十年的推行經驗發現，醫生判讀乳房X光片的水準良莠不齊，影響檢查結果，甚至危及病人性命。健保新政即將上路前夕，本文為妳深入剖析台灣的乳房攝影品質能給女性多少安全感？

美麗無關年齡，悉心調養、保健，更年期也能水噹噹。

鋼琴是他的命，他最愛的就是彈琴。才二十歲出頭，他得意樂界。但，8年前一場怪病，醫生宣判「你完全不可能再彈琴」，他的世界，徹底被瓦解。今天，他憑著什麼樣的意念與行動，重新站上舞台，彈出比任何曲子更深刻動人的生命樂章。

東方苦杏潤肺化痰，西方甜杏有益心臟，各有巧妙，你該如何食用？

妳知道嗎？有八、九成乳房腫塊是良性的。當妳摸到腫塊時，怎麼判斷未來會不會變癌症？

影星休傑克曼以為鼻子上長斑，檢查後竟發現是皮膚癌。皮膚上的各種斑點很多人分不清楚，究竟是正常老化還是生病，該怎麼判別？

從古到今，傳染病始終在人類社會游走，不斷改變面貌，伺機攻擊。 一旦大流行，不只威脅生命，更可能癱瘓社會、人性。 這次防疫之戰，原本表現可圈可點，但隨著和平醫院集體感染事件爆發，三零神話眼看破滅。 面對加溫的疫情，還有未來更多的新興疾病，我們的防疫之戰能否場場得勝？

乾咳、喘、呼吸困難，肺部纖維化，是癌嗎？又該如何治療？

藜麥的營養豐富，素有「穀物之母」稱號，它的台灣親戚──原住民傳統主食紅藜有著更驚人的完整營養素與抗氧化成分，來看美國藝人碧昂絲與麵包師傅吳寶春愛上他們的原因。

不論甜點、冰品或沙拉，水果可以有各種新鮮吃法。

炎夏烈日讓人有點累，有點煩，看到油膩膩就頭大？ 讓健康輕食解救你的胃口，擺脫病懨懨。

天氣愈來愈炎熱，即將進入養心、護心的時節，看中醫師如何用三餐飲食養生。

長時間發熱找不到原因，不妨試試中醫療法。

很多人一旦被宣判罹患癌症，腦袋一片空白，然而想打贏大腸癌這場戰爭，唯有鎮住自己的心，了解面對的敵人：搞清楚自己正處在怎樣的狀況，前方有哪些選項，利弊分別是什麼，才能跟醫生一起找出最適合自己的策略，擊敗它。