2015-02-10
【四大錯誤飲食型態,你屬於哪一種?】
高健康意識的飲食型態,富含植化素、還可抗發炎!竟會導致身體虛弱?
炒飯、炒麵大碗又有菜,難道還不夠營養嗎?
三餐一定要有澱粉,沒有澱粉受不了?
人生苦短,總要有小確幸,甜點總能讓你心情愉悅?
以上幾種描述,都是國人普遍既有的迷思!
透過「全方位飲食」檢視自己一天所吃進的食物,以及份量,
釐清自己長期實行的飲食習慣,究竟有哪些缺陷!
即刻改善,逆齡、健康長壽不是問題!
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《逆齡餐桌》完整收錄國內外最新營養指引,
帶出19道無齡料理&8種情境生活美食,不會下廚也能輕鬆上手!
吃對、吃滿,輕鬆甩開慢性病
年輕就開始吃對、吃滿,
再平凡的三餐,也能延緩老化、活力充沛
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梁賡義│國家衛生研究院院長
孫璐西│台大食品科技研究所名譽教授
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